红葱头猪肉排怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:09

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-09-29 03:11

用料  

猪肉排    根据你想吃的分量决定    

姜    两片    

红葱头    两颗(以这道菜的猪肉量放的,150g左右的猪肉)    

酱油,盐&糖    适量    

红葱头猪肉排的做法  

热心网友 时间:2023-09-29 03:11

做法

热心网友 时间:2023-09-29 03:12

川味红烧排骨
主料:排骨 1斤半左右
配料:干辣椒,大概有20个 花椒一小把大概有30-40粒 姜一大块蒜 6,7瓣 大葱 1到1根盐 ,味精糖 少量
做法: 1、先将排骨氽一下,捞起.
2、锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒,这是还可加入少量加饭酒(个人认为也可加白酒)
3、等到排骨变色(也就2分钟左右),放入开水,水量刚刚满过排骨或稍少一点都可,开大火煮,水开后用小火炖至熟(我用了40分钟)
4、加入适量味精,翻炒一下,关火,再焖5分钟就可起锅了

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com