鱼为什么会有腥味?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:21

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热心网友 时间:2023-06-28 11:49

鱼体内有一种粘液腺,这种粘液腺分泌出来的粘液里,含有带腥味的三甲胺。在常温下,三甲胺容易从粘液里挥发出来,散布于空气中,人们闻到这种挥发在空气中的气味,便是腥味

热心网友 时间:2023-06-28 11:49

鱼身上有一根线,那个线会有
腥味儿
,如果我们吃的时候不帮那个
鱼线
取出来的话,做出来的鱼就会有腥味儿,毕竟它是生活在海里或者是生活在河里。

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