2岁宝宝饺子馅做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:44

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懂视网 时间:2022-09-25 14:07

1、用料:饺子皮适量,牛肉100克。辅料:西红柿1/3个,洋葱半个,胡萝卜半根。调料:食盐少许。

2、所有食材洗净后切小块,放在搅拌机里加入微量盐,搅碎成蓉。

3、用饮料瓶的盖子做模具,把现成的饺子皮压出小饺子皮来,用筷子尖挑起馅料放上。

4、包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后,冷冻保存,两周内吃完或蒸或煮着吃都行。

5、饺子馅的粗细程度可按宝宝出牙情况进行调整,不必一直弄得过细。

6、番茄的加入是为了调和口味和营养多养性,只是加了番茄以后的馅会偏稀,包起来不太方便。

懂视网 时间:2022-10-20 03:26

1、可以选择猪肉泥,牛肉泥,还有虾仁等做水饺馅包成饺子给宝宝吃。

2、饺子馅中还可以加入一点点香菇,青菜,大白菜,还有胡萝卜等蔬菜。

3、此外还可以将虾仁和猪肉泥混合做成的饺子馅,也是很适合宝宝吃的。

4、在饺子馅中加入适当的调味料,还可以在饺子馅中加入鸡蛋,这样做成的饺子馅鲜嫩,而且非常的可口,宝宝是很喜欢吃的。

5、煮饺子给宝宝吃,也要注意火候,尽量多煮一段时间,将饺子煮透一些。

懂视网 时间:2022-11-11 16:46

1、馅里的水分不够,所以柴、硬。

2、菜肉馅的话,就靠菜本身的水分就够了,别刻意添水,也别刻意挤掉水分。有人喜欢把菜焯熟、或者挤掉菜汁做馅,其实都不必,那样都会使馅太干。比较难弄的是冬瓜,因为冬瓜一剁都成水了,可以事先把冬瓜块冰镇一下再剁就不会化成水了。

3、肉是瘦肉的话,拌点香油在馅里能使菜肉馅更好吃。纯肉馅的要注意肥瘦1比3,打个鸡蛋能使肉馅更嫩。

4、还有一种灌汤肉馅,馅里要放皮冻。皮冻是用猪骨、皮熬汤,然后把汤放进冰箱冻上,切成小块。包饺子的时候除了肉馅,还要放一块皮冻在里面。

热心网友 时间:2024-03-01 02:24

宝宝饺子馅怎么做好吃:萝卜丝猪肉饺子馅

材料:猪肉1000g、青萝卜750g、油适量、盐适量、味素适量、葱适量、酱油适量、香油适量、姜适量。
做法:
1、萝卜擦丝,用开水焯熟。
2、用凉水洗两边,挤掉水分。
3、剁碎。
4、盆里放入剁好的肉、葱姜。
5、放入酱油、盐、味素拌匀喂一会。
6、喂好的馅里放入葱碎,放入萝卜丝,香油淋在葱碎上面。
7、放入适量的油。
8、拌匀即可。
小贴士:这款饺子馅适合两岁及以上的宝宝吃。

宝宝饺子馅怎么做好吃:猪肉玉米饺子馅

材料:猪肉300g、玉米100g、油适量、盐适量、姜适量、五香粉适量、鸡粉适量、葱10g。
做法:
1、猪肉切末。
2、玉米削粒。
3、葱洗净切末。
4、把肉、玉米、香葱放到碗里,放点油、姜、盐、鸡粉、生抽、调料粉搅拌均匀。
小贴士:这款饺子馅含玉米颗粒,适合两岁及以上的宝宝吃。

宝宝饺子馅怎么做好吃:虾仁饺子馅

材料:虾仁80g、肉泥180g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、糖适量、胡椒适量、老抽适量、生抽适量、鸡蛋适量、蚝油适量。
做法:
1、将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。
2、葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。
3、肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用。
4、全部搅拌均匀备用。
5、另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调入适量的蠔油。
6、打水搅均。注:水要一点点的加,加点水拌均,再加点水,再拌均。
7、再打点油,一点食物油,一点香油,搅拌均即可。
小贴士:这款饺子馅含虾仁粒,适合两岁及以上的宝宝吃。

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热心网友 时间:2024-03-01 02:25

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,在这一天中国有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。宝宝吃饺子,又营养又方便,那么有什么饺子适合宝宝吃的呢?请看,宝宝饺子馅做法大全!冬至吃饺子,宝宝饺子食谱大全!
1
宝宝饺子馅做法大全一 圆白菜猪肉馅
1、食材:
包菜(圆白菜)半个,五花肉末5OO克,金针菇一把,小葱5一6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽。
2、做法:
(1)将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
(2)包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎。
(3)把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀.再加香油拌匀即成馅料。

2
宝宝饺子馅做法大全二 香菜馅
1、食材:
香菜,肉馅,十三香,香油,豆油,盐,鸡精,酱油,葱姜末。
2、做法:
(1)香菜洗净切碎,拌上香油,豆油待用。
(2)肉馅剁碎。
(3)加入葱姜沫、盐、鸡精、酱油、花椒油、调馅料或十三香入味拌匀备用。

3
宝宝饺子馅做法大全三 素三鲜馅
1、食材:
韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量
2、做法:
(1)木耳摘洗好泡发、香菇提前泡发,分别剁成碎末。
(3)韭菜择好切好,虾仁洗好,剁成泥状。
(4)鸡蛋打入碗中,搅散,入锅中炒碎备用。
(5)韭菜末、鸡蛋碎、香菇末、木耳末、虾泥和葱姜末混合。
(6)加入适量的香油、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精,充分搅拌均匀备用。

4
宝宝饺子馅做法大全四 酸菜馅
1、食材:
酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克(这个不建议给宝宝吃)。
2、做法:
(1)把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。
(2)把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用。
(3)剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,馅就调好了

热心网友 时间:2024-03-01 02:25

1
宝宝饺子馅做法大全一 圆白菜猪肉馅
1、食材:
包菜(圆白菜)半个,五花肉末5OO克,金针菇一把,小葱5一6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽。
2、做法:
(1)将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
(2)包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎。
(3)把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀.再加香油拌匀即成馅料。

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