里脊抱土豆怎么做 里脊抱土豆秘制做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:54

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热心网友 时间:2023-08-13 11:44

 里脊抱土豆的做法:

  1、将土豆切成土豆条

  2、里脊肉切薄片

  3、将切好的肉片包裹在土豆上,像不像是一块假排骨

  4、将上海青开水烫熟,摆盘

  5、将假排骨放入面粉中,均匀的裹上一层面粉

 6、热锅下油,油热放入假排骨炸

  7、加油热锅,先加白糖,蚝油,生抽,再加炸好的假排骨,翻炒裹上调料,就可以加入葱

  烹饪技巧

  再炸的时候,我放入漏勺,起着间隔作用,这样不粘锅


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