发布网友 发布时间:2022-04-23 12:05
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热心网友 时间:2022-05-20 05:12
主料:白菜、海螺辅料:生抽、食盐、姜、味精、食用油、大葱、蚝油、大蒜1. 所有材料洗干净,海螺摘掉黄。2. 海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。3. 烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。4. 锅里放油放入姜丝炒香。5. 放入白菜翻炒。6. 加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。7. 等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。8. 最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。