什么水果含铁高
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发布时间：2022-04-23 12:06
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热心网友
时间：2022-07-17 01:12
你好，樱桃是含铁量最高的水果。
大樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。据国家食品卫生研究院解析，每百克鲜果肉中，含碳水化合物8g，蛋白质1.2g，钙6mg，磷3mg，铁5.9mg，以及多种维生素。
果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，且有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有必须的辅助治疗作用，深受消费者青睐。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，拥有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提升人体免疫力。另外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，的确是“绿色保健食品”。
在水果家族中，平常铁的含量较低，樱桃却卓然不群，壹枝独秀：每百克樱桃中含铁量高达5.9mg，居于水果首位；胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。另外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合*体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥著重要的作用，同时也和大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
转自百家号 鸿宇小健康
热心网友
时间：2022-07-17 02:30
1、樱桃
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽，可预防贫血。
这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
2、龙眼
龙眼即桂圆，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
3、桑葚
桑葚是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
4、紫葡萄
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。
5、桃子
据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主 要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
热心网友
时间：2022-07-17 04:05
苹果含铁比较高
