萝卜白菜怎么做
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发布时间：2022-04-23 12:30
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热心网友
时间：2023-10-13 10:44
一、泡菜水的制作：
在泡菜老坛里要半升原汁，然后加入适当凉开水，按你泡的菜量和坛子大小，加适当的盐。
一升水大概加50克盐。完成泡菜水的制作。
二、泡菜方式：
把萝卜或者白菜洗净，阴干后。在干净无油的菜板上切成合适大小。放入坛中，以泡菜水刚好没过菜为宜。盖好盖子，盖子周围加上干净水隔绝空气。白菜泡6小时即可，萝卜12小时即可。泡菜水如果太酸了，加入适量冰糖调味。
