鸡杀好后放在水里泡着好不好
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:43
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热心网友
时间：2023-08-19 00:43
刚杀的鸡可以选择用水泡着，也可以不泡。不泡的情况下，需要放在冰箱低温保存，以避免在室温下导致鸡肉变质。而泡水的作用主要是为了保持肉的鲜嫩，同时可以更好的去除血水和杂质。如果是在非高温季节，可以选择把鸡肉放在冰水中浸泡30分钟，然后用流动的清水冲洗干净，这样可以有效去除血水和异味，同时也可以让鸡肉更加鲜嫩。
总之，是否将鸡杀好后放在水里泡着，取决于您的保存需求和条件。如果需要短时间保存，可以泡一下，如果需要长时间保存，建议选择适当的保存方式，以确保鸡肉的新鲜和质量。
热心网友
时间：2023-08-19 00:44
一、微生物无处不在，它们的*是很快的。时间长了会使肉变坏吧，你吃着就不新鲜了；
二、营养物质会流入水中。
最好就是杀完洗 洗 放锅里，该 怎么吃就怎么吃。不过应要放，最好低温，用保鲜膜包上放冰箱的冷藏室。因 为低温细菌*慢。
