酸豆角肉末炒饭怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:58
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-07 14:02
酸豆角肉末炒饭
材料：泡豇豆切小丁，猪肉末适量，米饭适量，大葱碎，小葱碎，红油辣椒
做法：
1.泡豇豆切成小丁后用手将泡菜水攥干，备用。
2.炒锅加热放入稍多的油，油少了容易糊米饭也不会有亮晶晶的光泽，油热后放入大葱碎炒香，捞出不要。
3.放入肉末炒干水份，炒出油脂，放入豇豆丁翻炒，直到豇豆丁炒没有了水份，放入米饭不断翻炒。
4.当米饭炒热和豇豆肉末炒匀的时候，放入适量的盐，酱油，红油辣椒翻炒均匀，洒入小葱碎翻转下就可以出锅了。
热心网友
时间：2022-07-07 15:36
1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。
2.锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出。
3.锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可。
热心网友
时间：2022-07-07 17:28
食材
主料
剩饭
1碗
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
生抽
适量
酸豆角炒肉末
适量
步骤
1.准备材料：剩饭，全蛋液，酸豆角肉末；
2.锅里放油，烧热，倒入剩饭，划散；
3.淋入蛋液；
4.中火，不断翻炒；
5.直至饭粒炒至干身；
6.加入酸豆角肉末，翻炒均匀；
7.淋入适量生抽；
8.翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2022-07-07 19:36
将豇豆角洗净，晾干！
将豆角切小粒后装进饮料瓶中！盖子不要盖的太紧，要不最后会嘣到手的，因为发酵后有气体产生，中间最好可打开几回放放气！
放到变颜色就可以了，夏天室外两天就差不多了！冬天室内要四天左右！洗净就可以炒肉末了！
锅内到油放花椒，干辣椒，肉末，加调味料就行了
