发布网友 发布时间:2022-04-23 13:08
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-14 21:36
紫薯 个
木薯粉 克
紫薯芋圆的做法
1
2
3
4
5
手机照片太多了,赶紧把教程上传
首先选紫薯的时候不要看外表,要用鼻子闻味道,好多紫薯外表看起来很好看,但是里面却有坏的味道,所以我选紫薯都是用鼻子闻有没有要坏的酒味
紫薯去皮,蒸熟,用铲子或者不锈钢勺子把它压成粉状
接下来烫面,这一步至关重要,弄一部分木薯粉用开水烫一下,然后再跟紫薯一起拌均匀,木薯粉不够再慢慢加,直到揉成面团为止,不能太干,也不能太湿
然后就是揉成长条用刀切形状,我比较喜欢用手搓圆,一次可以搓三个,挺快的,当然,刀切也很快,一般全部弄好要不了一个小时,给孩子吃的,没加糖,原汁原味的紫薯味道,带点清香甜味,宁宁一口气吃了一晚,说太美味啦,
热心网友 时间:2023-10-14 21:36
紫薯 个
木薯粉 克
紫薯芋圆的做法
1
2
3
4
5
手机照片太多了,赶紧把教程上传
首先选紫薯的时候不要看外表,要用鼻子闻味道,好多紫薯外表看起来很好看,但是里面却有坏的味道,所以我选紫薯都是用鼻子闻有没有要坏的酒味
紫薯去皮,蒸熟,用铲子或者不锈钢勺子把它压成粉状
接下来烫面,这一步至关重要,弄一部分木薯粉用开水烫一下,然后再跟紫薯一起拌均匀,木薯粉不够再慢慢加,直到揉成面团为止,不能太干,也不能太湿
然后就是揉成长条用刀切形状,我比较喜欢用手搓圆,一次可以搓三个,挺快的,当然,刀切也很快,一般全部弄好要不了一个小时,给孩子吃的,没加糖,原汁原味的紫薯味道,带点清香甜味,宁宁一口气吃了一晚,说太美味啦,
热心网友 时间:2023-10-14 21:37
用料
紫薯
芡实粉
糖
牛奶
木瓜
火龙果
西米
步骤 1
紫薯,煮熟~~ 剥皮~~
步骤 2
把紫薯用一个长柄勺子压成泥~
步骤 3
在紫薯泥里面加芡实粉。一点一点的加~ 如果觉得干的话放一点牛奶。我大概加了一半多的量吧,差不多有三分之二
步骤 4
把揉好的紫薯泥搓成长条,然后像图上那样切成小块。
步骤 5
烧开水,把它们倒进去煮~ 煮的飘起来熟了就ok~~
步骤 6
其实这个伴着绿豆啊红豆粥啊吃都很好。我懒得煮别的了,就加了点水果在里面
步骤 7
家里椰汁用完了,我这次直接加的冰牛奶。也很好吃! 加椰汁也会不错的~~
热心网友 时间:2023-10-14 21:37
用料
紫薯
芡实粉
糖
牛奶
木瓜
火龙果
西米
步骤 1
紫薯,煮熟~~ 剥皮~~
步骤 2
把紫薯用一个长柄勺子压成泥~
步骤 3
在紫薯泥里面加芡实粉。一点一点的加~ 如果觉得干的话放一点牛奶。我大概加了一半多的量吧,差不多有三分之二
步骤 4
把揉好的紫薯泥搓成长条,然后像图上那样切成小块。
步骤 5
烧开水,把它们倒进去煮~ 煮的飘起来熟了就ok~~
步骤 6
其实这个伴着绿豆啊红豆粥啊吃都很好。我懒得煮别的了,就加了点水果在里面
步骤 7
家里椰汁用完了,我这次直接加的冰牛奶。也很好吃! 加椰汁也会不错的~~