家里人都很喜欢吃意面，自己也想在家做又怕麻烦，有什么好吃的速食意面吗？
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发布时间：2022-04-23 13:05
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时间：2023-10-14 18:31
番茄肉酱意大利面
材料
意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。
做法
煮面
煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候，要将面条煮到软硬适中，这样口感才会好，也好摆造型。
1、先烧开一锅水，在其沸腾后放一勺盐，再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口)。
2、将意面散开下锅，然后用用筷子将其充分搅动，是为了以免面条粘在一起。
3、煮意面的时候要注意意大利面外包装上提供的时间标准，然后在时间要到的前1分钟确认一下面条的硬度。
做法就是将其掐断，观察面条中心是否有有像针尖一般大小的白心，有的话这样的意面口感是做好的。
4、用漏勺捞起面条，沥干水分，用纯净水泡了一下，盛入盘中。
炒酱准备
1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内，焯一下捞出凉水冲一下(点缀用)。
2.洋葱切成小丁、蒜拍碎，番茄开水烫后去皮后切成小丁。
肉酱做法
1、肉馅加料酒腌制15分钟。
2、锅子烧热后，倒入适量橄榄油，将肉馅倒入翻炒至变色，盛出备用。
3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁。
一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)。
撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。
虾仁意大利面
材料
意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。
做法
1、虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用。
2、锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出。
3、最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。
4、锅内油烧热放入虾仁炒香。
5、倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱。
6、倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
意大利面
材料
西红柿3个，洋葱半个，黄油10克，罗勒(可以不放) ，黑胡椒，盐，糖，鸡精意大利面，香菇，火腿，青椒。
做法
1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐。
再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水。
控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油7分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后。
倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
香煎三文鱼配意大利面
材料
三文鱼段一块，大约230克，柠檬半个，西兰花几小朵，新鲜罗勒30克，意大利面200克，胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇各适量，西红柿一个、盐、黑胡椒、橄榄油、胡椒粉、鲜贝露、亚麻籽油、芝士粉各适量。
做法
1、制作三文鱼的原料准备好。
2、三文鱼均匀涂抹柠檬汁。
3、加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎，盖上保险膜腌制30分钟。
4、腌制三文鱼的过程煮意大利面，凉水下锅，加橄榄油煮至八分熟捞出来备用。
5、将胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟。
6、放入西红柿块炒出汤汁，加盐、胡椒粉、鲜贝露调味。
7、倒入煮好的意大利面。
8、炒匀，让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用。
9、锅内倒入橄榄油，放入三文鱼，小火煎至喜欢的熟度。
10、锅烧开水，加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花，将所有食材摆盘，在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士粉开吃。
番茄意面
材料
面、盐、蒜、洋葱、西红柿、柿子椒、葱姜蒜。
做法
1. 开水中加少许盐，煮面15分钟，待熟。
2. 煮好的面过凉水，装盘备用。
3. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。
4. 将黄油如果待化(也可直接用色拉油)，放入蒜末炒香，再放入洋葱炒香，再放入肉馅炒白，再放入西红柿(或西红柿酱)，快出锅时放入少量柿子椒丁，糖，盐翻炒出锅。
5. 将炒好的酱淋在面上，再撒上点芝士和皮萨草。
结语：以上就是为大家介绍的意大利面的做
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时间：2023-10-14 18:32
速食意面
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
食材清单
肉馅 、 番茄沙司 、 黄油 、 意大利风味调料 、 意面 、 芝士片 、 盐
烹饪步骤
1/5
热油，不喜欢用黄油的可以用橄榄油代替，然后炒肉馅。至于用猪肉还是牛肉依照个人喜好。个人经验肉馅偏肥就少倒油，要不然太腻。
2/5
另起锅煮面条，建议面条煮熟后过凉水。
3/5
肉馅快熟的时候加入番茄酱，意式风味调料，盐进行翻炒，出锅前加一到两片芝士片炒化，增加酱的粘稠度，也可以不放。
4/5
可以根据个人喜好准备一些芹菜丁之类的蔬菜做为佐料，我一般为快什么菜都不放。
最后一步
点击查看大图
面条装盘，浇上意面酱，完活。
小贴士
意式风味调料很重要，我是自己配料然后用研磨机打成粉，配料如下:迷迭香、百里香、罗勒、龙蒿、香薄荷、红椒碎、粉红胡椒、加碘海盐。红椒碎和粉红胡椒不太好买，找口感类似的代替就好了。
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时间：2023-10-14 18:32
红麴面
因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但因风味欠佳而不受欢迎。
非油炸面
是为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。
油炸面
最初方便面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明。
热干面
方便面
因为现代人对于脂肪的反感，油炸型方便面也就饱受批评。因此，避免油炸的热干型方便面就越来越受到关注。“热干”是指热风干燥，热干面和油炸面生产过程除了干燥这一步之外也都一样。热干面是使用80°C以上的热空气去吹蒸熟的面条，通常三十分钟到一个小时之内，可以把面条的水含量降到10%左右。这个含水量大大高于油炸面，对于保存的要求相应也就要高一些。一般认为，在恰当的密封包装之下，可以保存一年的时间。
热干面的优势是显而易见的。它不含油，自然也就没有了氧化变质的问题，而热干面的变质也就主要是细菌生长。同时没有了油，也就避免了脂肪所带来健康方面的疑虑。
湿法方便面
湿法方便面又名叫保鲜湿面，在日本又称长寿面
湿法方便面裸包装
湿法方便面源自于日本，是一种水煮型速食面，包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列，经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺精制而成，有炒面、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法，食用方便，营养健康。湿法方便面定位在方便食品类，以其“方便、营养、新鲜、健康”的特点牢牢锁住了消费者的眼球。“方便”二字就把它与冷藏区主食类的面条区别开来，湿法方便面因它的“湿”、“鲜”特色与干燥型方便面产生根本区别而“营养、新鲜”的优势则比同类方便食品更胜一筹，使其占领方便食品的高端市场。“高端介入+安全营养复配+常温（-4℃至35℃）货架正面应对”成为保鲜湿面入市的机会点。湿法方便面生产线由日本沙迪克TOM事业部生产提供，其他公司还没有生产制造湿法方便面整条生产线的生产技术。
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时间：2023-10-14 18:33
绿食光不用煮的意大利面！
喜欢吃意面，又不想自己在家做怕麻烦，推荐吃绿食光意面。黑椒牛肉味的口感非常不错。番茄肉酱味的老人小孩都适合。最主要的就是不用动手自己做，直接放微波炉里加热7分钟就可以吃了。
绿食光从网上可以搜到，建议尝试下！
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时间：2023-10-14 18:33
好吃的速食意面当然就要选择空刻意面啦，不仅味道好而且安全放心，是米其林主厨亲自搭配研究的，所以口感也是米其林级别！是全家人都可以放心食用的品牌。
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时间：2023-10-14 18:31
番茄肉酱意大利面
材料
意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。
做法
煮面
煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候，要将面条煮到软硬适中，这样口感才会好，也好摆造型。
1、先烧开一锅水，在其沸腾后放一勺盐，再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口)。
2、将意面散开下锅，然后用用筷子将其充分搅动，是为了以免面条粘在一起。
3、煮意面的时候要注意意大利面外包装上提供的时间标准，然后在时间要到的前1分钟确认一下面条的硬度。
做法就是将其掐断，观察面条中心是否有有像针尖一般大小的白心，有的话这样的意面口感是做好的。
4、用漏勺捞起面条，沥干水分，用纯净水泡了一下，盛入盘中。
炒酱准备
1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内，焯一下捞出凉水冲一下(点缀用)。
2.洋葱切成小丁、蒜拍碎，番茄开水烫后去皮后切成小丁。
肉酱做法
1、肉馅加料酒腌制15分钟。
2、锅子烧热后，倒入适量橄榄油，将肉馅倒入翻炒至变色，盛出备用。
3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁。
一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)。
撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。
虾仁意大利面
材料
意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。
做法
1、虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用。
2、锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出。
3、最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。
4、锅内油烧热放入虾仁炒香。
5、倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱。
6、倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
意大利面
材料
西红柿3个，洋葱半个，黄油10克，罗勒(可以不放) ，黑胡椒，盐，糖，鸡精意大利面，香菇，火腿，青椒。
做法
1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐。
再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水。
控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油7分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后。
倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
香煎三文鱼配意大利面
材料
三文鱼段一块，大约230克，柠檬半个，西兰花几小朵，新鲜罗勒30克，意大利面200克，胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇各适量，西红柿一个、盐、黑胡椒、橄榄油、胡椒粉、鲜贝露、亚麻籽油、芝士粉各适量。
做法
1、制作三文鱼的原料准备好。
2、三文鱼均匀涂抹柠檬汁。
3、加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎，盖上保险膜腌制30分钟。
4、腌制三文鱼的过程煮意大利面，凉水下锅，加橄榄油煮至八分熟捞出来备用。
5、将胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟。
6、放入西红柿块炒出汤汁，加盐、胡椒粉、鲜贝露调味。
7、倒入煮好的意大利面。
8、炒匀，让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用。
9、锅内倒入橄榄油，放入三文鱼，小火煎至喜欢的熟度。
10、锅烧开水，加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花，将所有食材摆盘，在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士粉开吃。
番茄意面
材料
面、盐、蒜、洋葱、西红柿、柿子椒、葱姜蒜。
做法
1. 开水中加少许盐，煮面15分钟，待熟。
2. 煮好的面过凉水，装盘备用。
3. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。
4. 将黄油如果待化(也可直接用色拉油)，放入蒜末炒香，再放入洋葱炒香，再放入肉馅炒白，再放入西红柿(或西红柿酱)，快出锅时放入少量柿子椒丁，糖，盐翻炒出锅。
5. 将炒好的酱淋在面上，再撒上点芝士和皮萨草。
结语：以上就是为大家介绍的意大利面的做
热心网友
时间：2023-10-14 18:32
速食意面
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
食材清单
肉馅 、 番茄沙司 、 黄油 、 意大利风味调料 、 意面 、 芝士片 、 盐
烹饪步骤
1/5
热油，不喜欢用黄油的可以用橄榄油代替，然后炒肉馅。至于用猪肉还是牛肉依照个人喜好。个人经验肉馅偏肥就少倒油，要不然太腻。
2/5
另起锅煮面条，建议面条煮熟后过凉水。
3/5
肉馅快熟的时候加入番茄酱，意式风味调料，盐进行翻炒，出锅前加一到两片芝士片炒化，增加酱的粘稠度，也可以不放。
4/5
可以根据个人喜好准备一些芹菜丁之类的蔬菜做为佐料，我一般为快什么菜都不放。
最后一步
点击查看大图
面条装盘，浇上意面酱，完活。
小贴士
意式风味调料很重要，我是自己配料然后用研磨机打成粉，配料如下:迷迭香、百里香、罗勒、龙蒿、香薄荷、红椒碎、粉红胡椒、加碘海盐。红椒碎和粉红胡椒不太好买，找口感类似的代替就好了。
热心网友
时间：2023-10-14 18:32
红麴面
因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但因风味欠佳而不受欢迎。
非油炸面
是为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。
油炸面
最初方便面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明。
热干面
方便面
因为现代人对于脂肪的反感，油炸型方便面也就饱受批评。因此，避免油炸的热干型方便面就越来越受到关注。“热干”是指热风干燥，热干面和油炸面生产过程除了干燥这一步之外也都一样。热干面是使用80°C以上的热空气去吹蒸熟的面条，通常三十分钟到一个小时之内，可以把面条的水含量降到10%左右。这个含水量大大高于油炸面，对于保存的要求相应也就要高一些。一般认为，在恰当的密封包装之下，可以保存一年的时间。
热干面的优势是显而易见的。它不含油，自然也就没有了氧化变质的问题，而热干面的变质也就主要是细菌生长。同时没有了油，也就避免了脂肪所带来健康方面的疑虑。
湿法方便面
湿法方便面又名叫保鲜湿面，在日本又称长寿面
湿法方便面裸包装
湿法方便面源自于日本，是一种水煮型速食面，包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列，经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺精制而成，有炒面、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法，食用方便，营养健康。湿法方便面定位在方便食品类，以其“方便、营养、新鲜、健康”的特点牢牢锁住了消费者的眼球。“方便”二字就把它与冷藏区主食类的面条区别开来，湿法方便面因它的“湿”、“鲜”特色与干燥型方便面产生根本区别而“营养、新鲜”的优势则比同类方便食品更胜一筹，使其占领方便食品的高端市场。“高端介入+安全营养复配+常温（-4℃至35℃）货架正面应对”成为保鲜湿面入市的机会点。湿法方便面生产线由日本沙迪克TOM事业部生产提供，其他公司还没有生产制造湿法方便面整条生产线的生产技术。
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时间：2023-10-14 18:33
绿食光不用煮的意大利面！
喜欢吃意面，又不想自己在家做怕麻烦，推荐吃绿食光意面。黑椒牛肉味的口感非常不错。番茄肉酱味的老人小孩都适合。最主要的就是不用动手自己做，直接放微波炉里加热7分钟就可以吃了。
绿食光从网上可以搜到，建议尝试下！
热心网友
时间：2023-10-14 18:33
好吃的速食意面当然就要选择空刻意面啦，不仅味道好而且安全放心，是米其林主厨亲自搭配研究的，所以口感也是米其林级别！是全家人都可以放心食用的品牌。
