怎样炒肉臊子,可以放的时间长 怎么炒肉放置时间长
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:05
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热心网友
时间：2023-05-19 19:53
炒的时候一定要把肉炒熟，哪怕是生了就不好了，因为肉里的水还没炒出来很容易变味，并且建议楼主多放点盐进去，咸点也不怕，易储存，毕竟肉臊子是用来吃臊子面或者是下点什么粉之类的浇到上面吃的，找个有盖的小盆，有铁的最好，塑料不怎么好，冷藏效果跟不上铁的，盖好盖，不用冷冻格的，就把冰箱的指控数就是那个滑动的调到5上冷藏就好了。个人是北方人，也很中意吃臊子什么的，每次吃剩的就按照这个方法冷藏，最多的放了10天也没变味。
热心网友
时间：2023-05-19 19:53
主料
瘦肉
300克
肥肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
八角
2个
桂皮
2片
酱油
适量
步骤
1.肉切丁
2.将肥肉倒入锅中
3.肥肉翻炒至出油，变成金*
4.放入准备好的瘦肉
5.翻炒至肉变色
6.翻炒至锅中的，油变的清亮后，放入八角、桂皮
7.锅中倒入适量的酱油、盐
8.翻炒片刻即可出锅
