发布网友 发布时间:2022-04-23 13:05
我来回答
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-06 13:25
首先将肉用生粉、蛋清、盐、味精勾芡并抓拌均匀,放置5分钟后,再放油锅内滑一次,这样的肉既嫩又可以放置稍长时间。
多放油和盐,尽量弄的没水分,就可以放很久。
热心网友 时间:2023-10-06 13:26
盐放的重一点。但最好还是别放时间长