剁椒臊子鸡蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-03-17 09:16

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热心网友 时间:2022-03-17 10:45

剁辣臊子鸡蛋做法步骤:

所需食材:鸡蛋,青椒,小葱,剁椒,食用油

制作步骤:1、取鸡蛋若干枚,倒入碗中,待用;猪肉切成块备用。青椒洗净,切成小丁,放入碗中,待用;小葱洗净,切成葱花,待用。

2、锅内放入适量的食用油,烧至7分热,将提前搅拌好的蛋液倒入锅中,中火,快速进行滑炒,炒出蛋香味并且蛋液凝固即可,盛出待用。

3、锅内重新放入食用油,烧至5分热,倒入猪肉炒熟备用。再倒入2勺剁椒,中火,爆出香味,加入青椒丁,进行翻炒无均匀,青椒丁炒至断生,微微有点发软,倒入待用的鸡蛋块和葱花,快速翻炒均匀,整道菜出香味后,美味的剁辣臊子椒炒鸡蛋就做好了,出锅。

剁椒的营养价值:

1、剁椒可以暖胃

  剁椒的味道是比较重的,虽然有一些辣味,但是吃到肚子里面也可以带来很多的好处,特别是对于肠胃的蠕动能够要促进的作用,如果肠胃蠕动增强了,那么就可以使我们的肠胃更加的有活力,能够达到暖胃、健胃的目的,所以在平时生活中,如果发现自己的胃比较寒的话,那么不妨吃一些剁椒来暖胃。

  

2、剁椒可以减肥

  剁椒还具有一定的减肥作用,这主要是因为在剁椒中的热量很低,不仅如此,还可以刺激体内的生热能力,能够让脂肪得到有效的燃烧,从而达到减肥的目的,所以如果自己的体型偏胖,平时非常注重减肥的话,那么可以吃一些剁椒来帮忙,剁椒就在减肥方面确实能够起到一定的效果,如果能够配合锻炼,再适当的吃一些剁椒的话,那么减肥的效果是非常不错的。

  

3、剁椒能提高免疫力

  很多人的免疫力不是很好,一旦免疫力低下,那么就很容易引发一些病症的出现,所以提高免疫力是很重要的事情,在平时饮食中如果能够适当的吃一些剁椒的话,是可以帮助我们提高免疫力的,而且还可以补血养血。

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