汤圆可以炸吗?
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发布时间：2022-04-23 12:43
共5个回答
懂视网
时间：2022-11-17 01:12
1、汤圆可以炸着吃，但是油炸的汤圆热量会增高，容易提高血糖，很有可能出现消化不良的症状，还会伤及到肠胃。平时吃汤圆时，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因为汤圆的糖分含量很高，吃过多的汤圆对身体健康很不利。
2、汤圆都是处于冷冻状态的，即便是买回家后，也要放在冰箱冷冻层保存，若放在常温下，汤圆很容易融化掉。汤圆的吃法挺多的，不仅可以煮着吃，还能炸着吃，若炸着吃的话，建议将汤圆放在清水里煮熟，然后再进行炸制。
3、如果不进行煮熟，就直接炸制的话，就会发生油花四处飞溅的情况，很容易造成烫伤。如果家里有面包糠的话，可以让面包糠裹在汤圆表面，前提是要放在锅里煮一下，煮过后的汤圆表面就会变得很黏，这样就可以粘上面包糠了。
4、沾上面包糠后，准备适量的食用油，将锅里的油热开，然后把汤圆放进锅里进行炸制。在炸汤圆的过程中，要用勺子来回搅动，不然汤圆很容易出现糊锅的情况。汤圆炸好后，就可以直接食用了，记住不能吃太多。
懂视网
时间：2023-01-07 04:19
1、汤圆可以炸着吃，但是油炸的汤圆热量会增高，容易提高血糖，很有可能出现消化不良的症状，还会伤及到肠胃。平时吃汤圆时，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因为汤圆的糖分含量很高，吃过多的汤圆对身体健康很不利。汤圆都是处于冷冻状态的，即便是买回家后，也要放在冰箱冷冻层保存，若放在常温下，汤圆很容易融化掉。
2、汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
3、据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
热心网友
时间：2024-03-04 16:54
炸汤圆的做法
步骤step
1
将糯米粉倒入容器中
步骤step
2
倒入适量的开水
步骤step
3
揉成面团，稍醒一会儿
步骤step
4
然后分成10克左右的小剂子
步骤step
5
再把每个小剂子搓圆
步骤step
6
然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
步骤step
7
放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可
热心网友
时间：2024-03-04 16:54
汤圆是不可以炸的，因为汤圆的皮儿包汤圆皮薄，馅儿大，炸容易响，里边的炸了，露出来崩油烫着人，我觉得汤圆是不可以炸的，你要想吃炸的汤圆，要吃炸元宵那种皮稍微厚一点儿，里头馅儿少的，可以炸着吃
热心网友
时间：2024-03-04 16:55
汤圆可以炸，在我们家小时候妈妈就炸过汤圆，但是我们的炸的汤圆呢，不是那种带馅的汤圆，是我们用糯米粉子自己做的汤圆，这种汤圆不太好炸，炸的过程中会炸开，飞得到处是，但是炸完之后放点糖非常好吃，外面一层脆脆的，裹着糖，很好吃。
热心网友
时间：2024-03-04 16:55
速冻汤圆可以直接炸吗？
不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金*时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。炸汤圆会爆炸是因为油温过高，炸元宵爆锅是因为元宵多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上元宵内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会爆锅。
炸汤圆的注意事项
1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。
2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金*，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。
3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量随自己的喜好就行了。
4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸，麻烦而且远不如直接炸的口感好。
总之，速冻汤圆最大的特点就是方便，想吃的时候直接从冰箱中拿出来就可以了，相比煮的汤圆，炸的更有味道更加的香一些，但是速冻的并不是那么的好炸，速冻汤圆要想炸的时候不爆，可以在汤圆上多扎些小孔，让里面的空气排出来。
热心网友
时间：2024-03-04 16:56
汤圆可以炸着吃，但是油炸的汤圆热量会增高，容易提高血糖，很有可能出现消化不良的症状，还会伤及到肠胃。平时吃汤圆时，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因为汤圆的糖分含量很高。
热心网友
时间：2024-03-04 16:54
炸汤圆的做法
步骤step
1
将糯米粉倒入容器中
步骤step
2
倒入适量的开水
步骤step
3
揉成面团，稍醒一会儿
步骤step
4
然后分成10克左右的小剂子
步骤step
5
再把每个小剂子搓圆
步骤step
6
然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
步骤step
7
放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可
热心网友
时间：2024-03-04 16:55
汤圆是不可以炸的，因为汤圆的皮儿包汤圆皮薄，馅儿大，炸容易响，里边的炸了，露出来崩油烫着人，我觉得汤圆是不可以炸的，你要想吃炸的汤圆，要吃炸元宵那种皮稍微厚一点儿，里头馅儿少的，可以炸着吃
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时间：2024-03-04 16:55
汤圆可以炸，在我们家小时候妈妈就炸过汤圆，但是我们的炸的汤圆呢，不是那种带馅的汤圆，是我们用糯米粉子自己做的汤圆，这种汤圆不太好炸，炸的过程中会炸开，飞得到处是，但是炸完之后放点糖非常好吃，外面一层脆脆的，裹着糖，很好吃。
热心网友
时间：2024-03-04 16:56
速冻汤圆可以直接炸吗？
不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金*时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。炸汤圆会爆炸是因为油温过高，炸元宵爆锅是因为元宵多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上元宵内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会爆锅。
炸汤圆的注意事项
1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。
2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金*，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。
3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量随自己的喜好就行了。
4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸，麻烦而且远不如直接炸的口感好。
总之，速冻汤圆最大的特点就是方便，想吃的时候直接从冰箱中拿出来就可以了，相比煮的汤圆，炸的更有味道更加的香一些，但是速冻的并不是那么的好炸，速冻汤圆要想炸的时候不爆，可以在汤圆上多扎些小孔，让里面的空气排出来。
热心网友
时间：2024-03-04 16:57
汤圆可以炸着吃，但是油炸的汤圆热量会增高，容易提高血糖，很有可能出现消化不良的症状，还会伤及到肠胃。平时吃汤圆时，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因为汤圆的糖分含量很高。
