幼儿营养粥的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:44
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热心网友
时间：2022-06-03 05:30
给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！
第一类杂蔬粥
材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。
做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以用其它锅，最好不要用高压锅。
1.米淘洗干净，水沸腾开后下入大米；
2.大火烧开，转中火，熬上20分钟放入淘洗干净，切碎的各种绿叶蔬菜，在熬上两三分钟，可以放入适量的盐，进行调味。
第二类皮蛋瘦肉粥
材料：大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量
做法：大米前一天晚上淘洗干净，放进冷冻室。瘦肉切丝，用料酒和生抽进行腌制，放入冰箱冷藏。
第二天早上，水沸腾后下入大米，煮上十分钟后下去肉丝，快速用筷子拨拉开。
可以下去姜末，也可以下去姜丝，如果孩子不吃姜可以方便检出来。
煮上5分钟后加入皮蛋碎，出锅前加入适量盐，喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅，提前准备好材料，早上都能做起来。大米放入冷冻室，是为了快速熬出浓稠的感觉。
第三类山药大枣粥
材料：山药适量，红枣5.6颗，大米适量
做法：
山药去皮切片，红枣提前泡水。
水沸腾后下大米，水再次沸腾后转中火下山药和大枣，熬煮20分钟，就可以了。需要注意的是，如果是给孩子吃，可以剥掉枣皮，去掉枣核，再去给孩子吃。
第四类南瓜玉米黄豆粥
这个南瓜粥是在外面吃的，姑娘觉得好吃，就自己在家做了起来。
材料：大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量
做法：黄豆提前一天进行泡水，方便熬煮。
水沸腾后下入大米，再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。
大火熬煮5-10分钟，转中火或小火，直到熬煮到南瓜和黄豆软烂，就可以了。
需要注意，因为有玉米粒，这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃，怕卡到宝宝。
热心网友
时间：2022-06-03 06:48
营养养生粥
用料
大米1量杯；胡萝卜1只；鸡腿菇2只；黑木耳随意；精瘦肉5O克；盐适量
做法
材料洗净备用，先把米加水放入电饭堡内烧开，油锅内先把肉翻炒一下，其次再放入胡萝卜丁，黑木耳，鸡腿菇加点调料调味（有黑木耳可以多翻炒几下，干净卫生嘛）炒好后放入电饭堡内一起煮，半小时后美味营养粥就出炉啦……
宝宝吃了两大碗，美味营养又健康
营养粥
用料
黑豆一小把；黑米两小把；黑芝麻一小把；百合10片；薏仁3把；花生一小把；大米两把；红糖
做法
中午把黑豆，百合，薏仁冲洗一下，然后放在碗里泡
晚上把这全部放在锅里开始熬，大概十五分钟后水变稠就可以关火盖上盖，第二天早上加点水，放红糖热两分钟就可以了。
美味又营养--墨鱼瘦肉粥
用料
粳米150克；墨鱼干（中小）2条；瘦肉80克；盐、油、白糖、生抽适量；料酒、香油、胡椒粉适量；葱花、姜丝适量
做法
墨鱼干提前浸泡8-12小时，泡至墨鱼全软，去掉中间的白色墨鱼骨，鱼眼，清洗干净。
洗净，切成细条，加油、盐、白糖、生抽、料酒、姜丝拌匀腌制片刻；
瘦肉切小薄片加入少许盐、白糖、生姜丝、米酒或料酒、生抽拌匀腌制15分钟左右；
米淘洗干净后放锅里（建议用砂锅最好），加适量清水，大火煮开，放入墨鱼干，转中小火煮30分钟左右，煮至米裂开，粥变浓稠，然后放入瘦肉，煮开3-5分钟，加盐调味。
关火后可往粥里白胡椒粉，香油，盛入碗中，撒上葱花即可食用。
热心网友
时间：2022-06-03 08:23
幼儿营养粥，有皮蛋瘦肉粥，黑米粥，南瓜粥，香菇青菜粥。我常给孩子做的是香菇青菜粥，先用开水煮滚粥，然后倒入香菇青菜碎，加适量的盐和香油即可。
热心网友
时间：2022-06-03 10:14
鸡肉青菜粥，营养还比较好制作，鸡腿先焯水去除血沫，然后把鸡腿撕成一丝一丝的，泡一些木耳，然后拿高压锅把米、木耳、鸡肉一起放进去，大火上去以后转小火大概15分钟，打开锅盖，把青菜撕成碎片，搅在粥里，差不多二三十秒就可以了。
热心网友
时间：2022-06-03 12:22
我姐姐有个方法，就是把大米和红米混合一起煮，然后再加入胡萝卜煮软，孩子如果太小就拿筛子过滤给幼儿吃。
