枸杞泡水喝好,还是直接吃几粒好?

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:43

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热心网友 时间：2022-05-11 21:20

直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到的效果，每天最好吃30克左右。

什么人最适合吃枸杞

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，肾虚患者食用需谨慎。

脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

热心网友 时间：2022-05-11 22:38

枸杞泡水喝最好！

我们知道食物我们主要靠吃后在胃里经过胃酸软化初步消化然后在小肠里发酵吸收食物里的是脂肪、蛋白、纤维素等转化*体的能量和脂肪。而枸杞我们需要吸收的是其中对人体功能的一些多碳类的物质、什么氨基酸、皂甙、维生素微量元素这些化学成分需要进入人体血液起到作用，而这些物质在充分溶解于水后更容易快速的被人体吸收进入血液。一些不好被人体吸收的物质也需要在水中形成离子以便更容易通过肠膜。而不泡水直接咀嚼后在胃中有些对人体有功能的物质会被胃液分解或产生化学反应变成其他物质而降低功效，对人体有功能的物质也无法充分的溶解而被人体吸收，而咀嚼成糜的枸杞在小肠里被吸最多的也只是转化成能量，没被吸收的也就发酵成粪便排出了。
中草药为什么多数需要煎熬，而不是直接咀嚼吃下更有疗效？也就是这个原因。所以枸杞还是泡水喝更能发挥出不同于食物的功效。不是说嚼吃了就完全不能被吸收了，而是说吸收的不如泡水喝更好。
也许有些人会举例说枸杞中的维生素和胡罗卜素在高温下分解之类的话，这就要看你用枸杞来做什么了，你如果为了吸收枸杞中的维生素什么的你可以嚼着吃，就和吃水果一样，能达到吃水果一样的功效。你如果吃枸杞是为了治病补肾而需要达到中药的效果还是需要泡水喝比较好，毕竟中医的有些对人体有用的成分西医或化学现在还检测不出来。就像青蒿素治疗疟疾一样，也是经过科学家很多试验检测才发现青蒿中的青蒿素的，而青蒿素的提取也是费尽周折，屠呦呦通过查询古典医学专著才发现青蒿只有拧出的汁液才能达到治疗效果一加热就破坏没有药效了。枸杞中的有效中药成分肯定不是已知的维生素和什么氨基栓，而是未知的枸杞中独特的中药成分，而这种成分一直在古代药学配方中通过泡水的形式被应用的，所以你说应该嚼着吃还是泡水喝。

热心网友 时间：2022-05-12 00:29

枸杞不宜吃多，直接吃或者泡茶用小于10粒即可

热心网友 时间：2022-05-12 02:37

泡水喝好，能把药效发挥出来，生吃消化不了