做焖面怎么让面不粘
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 15:03
1. 五花肉洗净，切成薄薄的片，用五花肉比瘦肉好吃
2. 嫩油豆角摘洗之后，切成小段，因为我家小宝比较大了，所以我就切的比较整，建议比较小的宝贝可以切成丝，更方便咀嚼。葱姜蒜一个都不能少哦，切末备用，8个月以上的宝宝就可以吃葱姜蒜了！
3. 热锅凉油(不用放太多油，因为五花肉本身就会出油)，先放入一半的葱，姜和蒜爆香，然后放入五花肉翻炒
4. 翻炒至变色，肉色发白。这时候已经可以闻到肉香啦~
5. 放入豆角一起翻炒2分钟
6. 倒入开水，开水一定要没过食材，我放的水比较多，孩子吃建议水多一些，焖煮的时候更烂一些，还有面条焖的时候也需要水分，更软一些适合孩子
7. 调入少许盐和酱油，盖盖焖煮5分钟，豆角一定要焖煮熟透才能给孩子吃，豆角和肉香互相融合
8. 把面条均匀的铺在食材上面，如果面条太长可以用剪刀剪碎或者用手撕碎，这样孩子吃起来更方便
9. 打开锅盖，用筷子把面条和豆角、五花肉大幅度搅拌均匀。盖盖继续焖2分钟
10. 开盖洒上剩下的一半葱花，出锅啦！
热心网友
时间：2023-10-13 15:03
1. 五花肉洗净，切成薄薄的片，用五花肉比瘦肉好吃
2. 嫩油豆角摘洗之后，切成小段，因为我家小宝比较大了，所以我就切的比较整，建议比较小的宝贝可以切成丝，更方便咀嚼。葱姜蒜一个都不能少哦，切末备用，8个月以上的宝宝就可以吃葱姜蒜了！
3. 热锅凉油(不用放太多油，因为五花肉本身就会出油)，先放入一半的葱，姜和蒜爆香，然后放入五花肉翻炒
4. 翻炒至变色，肉色发白。这时候已经可以闻到肉香啦~
5. 放入豆角一起翻炒2分钟
6. 倒入开水，开水一定要没过食材，我放的水比较多，孩子吃建议水多一些，焖煮的时候更烂一些，还有面条焖的时候也需要水分，更软一些适合孩子
7. 调入少许盐和酱油，盖盖焖煮5分钟，豆角一定要焖煮熟透才能给孩子吃，豆角和肉香互相融合
8. 把面条均匀的铺在食材上面，如果面条太长可以用剪刀剪碎或者用手撕碎，这样孩子吃起来更方便
9. 打开锅盖，用筷子把面条和豆角、五花肉大幅度搅拌均匀。盖盖继续焖2分钟
10. 开盖洒上剩下的一半葱花，出锅啦！
