红薯和小米能一起煮粥吗?
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发布时间：2022-04-23 12:36
共5个回答
热心网友
时间：2022-04-28 00:09
红薯和小米可以一起熬粥，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端，两者一起熬粥，更有利于健康。
红薯学名番薯，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯等。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
小米，原名粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
热心网友
时间：2022-04-28 01:27
当然是可以的 方法也非常简单了
材料小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。
做法
1)小米和玉米渣略为淘洗后，加净水大火煮沸后，转中小火。
2)红薯往皮洗净切成小块，加进煮开的小米粥里同煮。
3)等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。
热心网友
时间：2022-04-28 03:02
小米和红薯可以一起煮粥。红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，红薯和小米一起熬粥喝，可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠细腻。所以小米和红薯一起煮粥喝是好的。
小米红薯粥的做法如下：
1、准备食材。
2、小米淘洗干净，放入电压力锅中。
3、地瓜去皮，切成块状，同样放入锅中。
4、添足水分，按煮饭键，静等十几分钟即可。
希望对你有帮助。
热心网友
时间：2022-04-28 04:53
你好，问题回答如下：可以的，小米可以防止消化不良的功效，红薯里含有纤维素，蛋白质等丰富的营养物质，可以和小米一起熬粥喝，有健脾养胃的作用，能够抑制酸性的分泌，它还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠细腻。也可以促进肠道的蠕动，使体内的毒素垃圾快速的排出体外。
热心网友
时间：2022-04-28 07:01
可以。传统的将红薯切成块，和大米、小米一起熬成粥，其实是很科学的。《随息居饮食谱》说：粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物，粳米粥，为资生化育神丹。小米有滋阴养血的功能，小米可使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力，民间素有给产妇吃小米粥的习惯，粳米、小米、红薯做成粥更易于营养吸收。
