发布网友 发布时间:2022-04-23 12:36
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-13 15:00
白酒中说的酒度,其定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
大家经常说的啤酒度数不是酒精度,而是啤酒的原麦汁浓度,
是麦芽汁浸出物的浓度百分比(重量比),用°P
标示。啤酒也有高低之分的,咱们先用一种来做例子吧。我国大部分中高端啤酒的原麦汁浓度在10°左右,根据学者们的检测研究发现麦芽汁浓度为10°-
12°时候,酒精(乙醇)含量在3.5%左右,就是说100毫升含有3.5毫升酒精。
现在我们可以粗略计算一下,假设一杯100毫升的53度的酱香酒白酒,其酒精含量约在53毫升,要想通过喝啤酒(原麦汁浓度在10°左右的啤酒)而达到53毫升酒精,要是同样使用100毫升的杯子,根据上面的换算,一杯相当是3.5毫升酒精,那么就要15杯啤酒才能比得上这杯白酒的酒精含量了。
我们用不同原麦汁浓度的啤酒,其杯数都不一样,现在主要是使用常见度数的来计算了,其他的度数的啤酒,同理进行计算即可。
看了小六对白酒与啤酒的酒精含量对比,我们就明白了为什么白酒喝一杯就容易醉,而啤酒喝十杯还是觉得没事。
作者:deyujiuye666
热心网友 时间:2023-10-13 15:01
这两种没有可比性。白酒多是用高粱酿造的,啤酒是由麦芽和啤酒花经过复杂工艺酿制,口感口味是完全不同的。酒精度数白酒基本高于啤酒,普通白酒一般都在38度到52度,还有更高的度数。啤酒一般在10度左右,超过10度都是高度的啤酒了。
热心网友 时间:2023-10-13 15:01
用酒精多少衡量:一杯60度白酒相当于20杯3度的啤酒。
我不清楚你的杯子多大,一瓶啤酒的体积,所以给出这样的比例。
啤酒酒度在3度左右,麦芽汁浓度在9~12度之间,容易让人误解。
热心网友 时间:2023-10-13 15:00
白酒中说的酒度,其定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
大家经常说的啤酒度数不是酒精度,而是啤酒的原麦汁浓度,
是麦芽汁浸出物的浓度百分比(重量比),用°P
标示。啤酒也有高低之分的,咱们先用一种来做例子吧。我国大部分中高端啤酒的原麦汁浓度在10°左右,根据学者们的检测研究发现麦芽汁浓度为10°-
12°时候,酒精(乙醇)含量在3.5%左右,就是说100毫升含有3.5毫升酒精。
现在我们可以粗略计算一下,假设一杯100毫升的53度的酱香酒白酒,其酒精含量约在53毫升,要想通过喝啤酒(原麦汁浓度在10°左右的啤酒)而达到53毫升酒精,要是同样使用100毫升的杯子,根据上面的换算,一杯相当是3.5毫升酒精,那么就要15杯啤酒才能比得上这杯白酒的酒精含量了。
我们用不同原麦汁浓度的啤酒,其杯数都不一样,现在主要是使用常见度数的来计算了,其他的度数的啤酒,同理进行计算即可。
看了小六对白酒与啤酒的酒精含量对比,我们就明白了为什么白酒喝一杯就容易醉,而啤酒喝十杯还是觉得没事。
作者:deyujiuye666
热心网友 时间:2023-10-13 15:01
这两种没有可比性。白酒多是用高粱酿造的,啤酒是由麦芽和啤酒花经过复杂工艺酿制,口感口味是完全不同的。酒精度数白酒基本高于啤酒,普通白酒一般都在38度到52度,还有更高的度数。啤酒一般在10度左右,超过10度都是高度的啤酒了。
热心网友 时间:2023-10-13 15:01
用酒精多少衡量:一杯60度白酒相当于20杯3度的啤酒。
我不清楚你的杯子多大,一瓶啤酒的体积,所以给出这样的比例。
啤酒酒度在3度左右,麦芽汁浓度在9~12度之间,容易让人误解。