菠菜怎么做好吃清炒
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:40
共4个回答
热心网友
时间：2023-05-18 13:35
菠菜怎么做好吃清炒
制作材料
菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油
制作过程
1、菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。
2、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。倒入适量蚝油。
3、放入菠菜，快速翻炒。
4、等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，翻炒均匀即可。
注意事项
1、菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。
2、菠菜带根洗净，菠菜叶片肥厚建议清洗时候用餐洗净兑水清洗，然后用清水浸泡，冲洗。
3、菠菜入锅后大火快速翻炒，等菠菜稍变色即可关火，防止炒老软榻。
4、可以适当放入蚝油或酱油用以增鲜。
热心网友
时间：2023-05-18 13:35
松仁菠菜
食材
270克菠菜
35克松仁
3克盐
2克鸡粉
15毫升食用油 做法；
1 洗净的菠菜切三段。
2 冷锅中倒入适量的油，放入松仁，用小火翻炒至香味飘出。
3 关火后盛出炒好的松仁，装碟待用。
4 往松仁里撒上少许盐，拌匀，待用。
5 锅留底油，倒入切好的菠菜，用大火翻炒2分钟至熟。
6 加入盐、鸡粉，炒匀。
7 关火后盛出炒好的菠菜，装盘待用。
8 撒上拌好盐的松仁即可。
热心网友
时间：2023-05-18 13:36
首先你可以将菠菜清洗干净，然后锅里面烧水焯水，一次之后加入适当的蒜子清炒出来味道特别的清淡可口，有营养。
热心网友
时间：2023-05-18 13:36
付费内容限时免费查看回答您好
鸡蛋拌菠菜食材：菠菜一把、鸡蛋三个、食用油少许、生抽一勺、蒸鱼豉油一勺、剁椒一勺、香油一勺。做法：1、菠菜洗净去根备用，碗里打入三个鸡蛋，打散，平底锅预热，开小火，不用放油，直接倒入鸡蛋液，用手摇锅，把蛋液摊平。边缘翘起，翻面，再烙20秒就可以了，剩下的蛋液按照前面的步骤继续做。2、锅里放水烧开，放入几滴油，然后放入菠菜焯水，大约40秒左右捞出。放入凉开水中洗一下，用手把菠菜捞出，把水挤干。3、把鸡蛋皮卷起来，切成五毫米左右的细条，切好的蛋皮放入菠菜里，放入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油，搅拌均匀后，就可以装盘食用了
希望我的回答可以帮到您
