发布网友 发布时间:2022-04-23 12:40
共6个回答
热心网友 时间:2022-06-22 22:20
牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小时 西红柿洗净去皮后切成块状 葱洗净切末 姜、蒜洗净切末 往炒锅里放油,烧至八成热时,把牛肉倒进去,炸至七成熟时捞起沥油 锅内留底油,放入葱、姜、蒜、西红柿,翻炒约2分钟,再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精。
西红柿煮烂后加入牛肉略炒,用水淀粉勾芡,炒匀后即可装盘
热心网友 时间:2022-06-22 23:38
1 牛肉切块 用水焯一下 去沫 放入高压锅上汽十八分钟
2 西红柿切块
3 锅中放少许油 放入葱花爆香 再放入西红柿煸炒 把牛肉和汤一起放入锅中 最好加入一些黑木耳
加盐 味精 白胡椒粉 最后放点香菜段即可
4 切记不要汤太咸 白胡椒粉一定要加 它有去腥提鲜的作用
热心网友 时间:2022-06-23 01:13
新鲜牛肉切块儿,入清水锅焯一下滤出备用,洋葱、西红柿切块儿。
另置煲汤锅,水适量,入牛肉块、洋葱、西红柿等材料,再加生姜一大片
大火烧开,小火焖三个半到四小时,中途需搅拌以防粘锅,汁将干时放盐即可
既简单又营养
热心网友 时间:2022-06-23 03:04
1牛肉洗净沥干水分,切麻将大小的块,然后汆一下水;西红柿洗净用开水烫去皮,切块;洋葱洗净切块
2将汆好水的牛肉、西红柿、洋葱放入砂锅内,淋入番茄酱,然后一次性加够热水(注意啊,一定要是热水),大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右,出锅前加盐,撒上香菜即可
热心网友 时间:2022-06-23 05:12
我经常做西红柿炖牛肉,味道很像红烩牛肉。
材料需要放西红柿4个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱2个、牛肉一斤
以上食材洗净切大块,一起放入高压锅。
记住食材洗好后放入锅内,就不要再加水了。
火候调到蹄筋那档就好。
出锅后再放到炒锅加入生抽、盐、一点点胡椒粉收汤即可,
热心网友 时间:2022-06-23 07:37
选新鲜的牛肉切块,用高压锅打20分钟,成熟后捞出备用,西红柿切块备用,
锅放底油炸锅,添汤,调味放入牛肉,然后放入西红柿,勾芡。