发布网友 发布时间:2022-04-23 12:52
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热心网友 时间:2023-10-14 06:54
又酥又脆,我非常喜欢吃,无聊时就会做一点吃,又简单又方便,
步骤
1.土豆削皮,准备好面粉,一人吃,不做多了
2.土豆切丝备用,不用清洗,土豆含有淀粉
3.将面粉调成糊状,
4.加入土豆丝,鸡蛋,盐,鸡精,花椒,红辣椒油,如果不吃辣椒的话,可以不放,
5.和面条混在一起,这是混好了的
6.油热成七分熟关小火,备一盘子在旁边,盘子擦干水份
7.用筷子夹起调好的土豆面粉丝,本人比较喜欢吃小的,夹的少
8.放在油里炸,当筷子推它可以移动,就给他来个翻身,当两面炸的,焦黄,硬硬的,就可以了,如果你吃的比较脆,就多炸一会,
9.完成了,开吃了,