发布网友 发布时间:2022-04-23 12:48
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热心网友 时间:2022-07-10 19:56
用料
红萝卜 2根
面粉 一碗
盐、酱油、醋、辣椒、酸 适量
红萝卜麦饭的做法
1.红萝卜擦丝,多加盐,水泡10分钟。 2.捞出,擦干。撒面粉,每根上面都沾上面粉。 3.蒸锅铺笼布,上气后把萝卜丝撒上。蒸5分钟。 4.捣蒜泥,加辣椒粉、葱花,热油泼,加醋、少量生抽,拌到蒸好的里面。 则:陕西人称麦饭的就好。