发布网友 发布时间:2022-04-23 12:55
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-19 02:34
1.冰冻咖啡是指各种常规的咖啡煮法作出的咖啡加冰块或者放冰箱冷藏得到的。
冰咖啡是采用冰滴壶用冰水混合物经过低温萃取一滴一滴滴出来的,做法讲究,耗时很长,通常一分钟10~15滴,不过经过低温萃取的冰咖啡又是另一番风味,绝对值得等待。
2.这个其实根据个人喜好随意就好了
热心网友 时间:2023-05-19 02:35
1.不是。冰冻咖啡就是冰咖啡。
2.有,我上次喝冰咖啡里面就有加冰块,如有需要你也可以让他不加冰块。
热心网友 时间:2023-05-19 02:35
咖啡里面加冰块的叫 iced coffee, 这个星巴克里俗称冰咖啡
espresso跟冰块一起打碎的叫 frappuccino,这个星巴克里俗称星冰乐,星冰乐里面可以添加带口味的其他奶油或者液体,使其带有相应口味
区别在做法:
咖啡 -> 沸水 -> 冰块
咖啡 -> 冰块 -> 打碎 -> 冰块碎了后出水
希望对你帮助
热心网友 时间:2023-05-19 02:36
一是真正的冰滴咖啡经过至少几十个小时的充分滴滤与发酵,开瓶后立即会有一种说不出的奇异香气,这是热咖啡绝对没有的那种香味,而且这种香气用其它任何方法都无法复制,令人难忘。所以当你怀疑是否是真正的冰滴咖啡时,可以要求咖啡师把未加糖加奶的原滋原味的冰滴咖啡先端上来闻一闻。
二是口感与感受,冰滴咖啡没有任何的涩味,咖啡因含量极少,喝起来口感非常干净爽口,就是连喝几杯不会有任何心悸或失眠等负作用。而热咖啡加冰后只是降低了温度,但咖啡因、丹宁酸并没有因此减少,口感与喝后的感觉上会有较大的明显差异。