三文鱼骨怎么做好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:56
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热心网友
时间：2022-06-03 11:43
可以用煎焗的，煎过的三文鱼鱼骨，再放电饭煲里焗它一下，吃起来特别的香，也非常的下饭。具体操作如下：
1、准备所需材料：姜1块，蒜2瓣，豆豉10克，酱油等。
2、三文鱼鱼骨洗净，用漏勺沥干水分，如图。
3、平底锅内加入适量的油，热锅冷油，等待油温上升。
4、放入控干水分的三文鱼鱼骨，开始煎，如图所示。
5、小火慢煎，煎至两面焦黄，然后盛出备用，如图所示。
6、盐、酱油、白糖放碗内调匀备用。蒜、姜切碎，豆豉冲洗一下
7、重新起油锅，加入蒜、姜、豆豉煸炒出香味
8、将炒香姜、蒜铺在三文鱼鱼骨上，如图所示。
9、之后将调匀的酱油倒入锅内煮沸，如图所示。
10、然后缓缓淋在三文鱼鱼骨上，具体如下图所示。
11、当电饭煲煮饭键刚跳闸时，把三文鱼鱼骨放入电饭煲里焗10分钟
12、之后等待电饭锅跳闸，撒上葱花即可食用。
热心网友
时间：2022-06-03 13:01
第一种 盐煎三文鱼骨
材料：
三文鱼骨.1块
盐.适量
做法:
1) 三文鱼骨洗净, 切成块
2) 晾干水后, 用盐腌过夜
3) 烧红锅, 放油一汤匙, 转慢火，放入三文鱼慢慢煎至干身（鱼身变干）为止。
第二种 鲜炸三文鱼骨
1) 选择新鲜的三文鱼骨，洗净。
2) 放入葱段、姜片，盐、料酒，花椒大料水，腌制（可根据口味放少许糖）
3) 炒锅放油，炸之，颜色变黄（不要炸的太老），即好。
注意事项：最好选肉多些的鱼骨，炸好后外焦里嫩，格外鲜香。
热心网友
时间：2022-06-03 14:36
可以选择香煎三文鱼骨。
一、原料：
三文鱼骨、料酒、海盐、白胡椒、生姜、椒盐。
二、步骤：
1、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，斩成块状。
2、加入生姜、料酒、海盐腌制20－30分钟。
3、热锅后倒入少许橄榄油，把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。
4、两面都煎好后，倒出多余的油，撒上一些椒盐，掂一下锅，让椒盐包裹住每一块三文鱼骨。
热心网友
时间：2022-06-03 16:27
煎炸或做汤都可以的
