发布网友 发布时间:2022-03-17 06:02
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热心网友 时间:2022-03-17 07:31
喜欢吃海鲜的人应该都吃过海虹吧,海虹这种海鲜不论在哪里都能看到,在路边摊、海鲜市场或是超市等,都能看到它的身影,不过,在不同的地方,海虹的价位也是不一样的,沿海地区的话,花10块钱就能买到三、四斤,在其他地方的话,在海虹丰收的季节,一斤就得卖15块钱左右了,当然,与其他海鲜相比,这个价格还是算挺便宜的了。但是,即使喜欢吃海虹的人可能也未必知道海虹有什么营养价值,它具有补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压的功效,喜欢吃的朋友们就先了解一下哦。
不过,绝大多数人因为海虹便宜就盲目乱买,不会顾及海虹的质量,但实际上,这种想法是不对的,大家在购买海虹的时候一定得经过一番挑选才行,千万别乱买,买海虹时,聪明人遇到这3种扭头就走,难吃没营养,买了准吃亏!
第一种:闻起来发臭的海虹
一般不新鲜的海虹,或是死了很久的海虹,其闻起来就会有一股臭味,而且说不定它连肉都是黑色的,像这种散发着一股子恶臭味的海虹,遇到可得避开,不然就算你买回家吃了之后,很有可能就会拉肚子。
第二种:开了口但不会动的海虹
千万不要认为那些开了口的海虹就一定是好的,你得上手去触碰一下才行,像那种开了口却不会动的海虹,就说明这些都是死的,吃这样的海虹很没有营养,不建议大家购买。
第三种:没有分量的海虹
在买海虹的时候记得用手掂量一下它的重量,若是轻飘飘的,就说明里面没有肉,只空有一个壳而已,又或是里面装的都是泥巴,所以这样的海虹买回家也是吃亏。
热心网友 时间:2022-03-17 08:49
可以把海虹放到鼻子前闻闻。如果说有异味的话,那就说明不是新鲜的。而如果有股淡淡的香味,那就是新鲜的。
热心网友 时间:2022-03-17 10:24
用手触摸外壳合上;放手上重地肉多;闻起来海鲜独有的气味;拿两个互相敲击声音实在是鲜活的;挑选比较大的。
热心网友 时间:2022-03-17 12:15
在买的时候尽量挑选那些颜色比较鲜艳的,然后这类型的是比较好吃一些的,然后不要选那种颜色比较淡的那一些。