紫薯早餐包的做法,南瓜紫薯早餐包怎么做好
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发布时间：2022-04-23 12:00
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热心网友
时间：2023-10-12 19:11
1）牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，加入南瓜泥，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟。
2）发酵好的面团取出排气揉匀。
3）均匀的分成8个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟。
4）紫薯泥加入白糖和熟糯米粉揉匀。
5）做成大一点的馅团。
6）取一个面团压扁，包上紫薯馅。
7）全部包好的早餐包码入烤盘。
8）入烤箱二次发酵，45度40分钟。
9）发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上椰蓉。
10）烤箱预热，160度上下火烤20分钟。
11）出炉。
热心网友
时间：2023-10-12 19:12
主料高筋面粉300克 南瓜泥50克 白糖40克 蛋液40克 色拉油40克 牛奶80克 酵母4克 盐2克
辅料紫薯泥150克 白糖20克 熟糯米粉10克 椰蓉适量
步骤1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，加入南瓜泥，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
2.发酵好的面团取出排气揉匀
3.均匀的分成8个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4.紫薯泥加入白糖和熟糯米粉揉匀
5.做成大一点的馅团
6.取一个面团压扁，包上紫薯馅
7.全部包好的早餐包码入烤盘
8.入烤箱二次发酵，45度40分钟
9.发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上椰蓉
10.烤箱预热，160度上下火烤20分钟
11.出炉
