怎样拌粉丝更好吃??

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:01

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懂视网 时间：2022-09-13 07:57

1、用开水将粉丝泡胀发，备用；

2、把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸；

3、将适量的盐加入到胀发好的粉丝里，再加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜葱丝。

4、再加入用开水烫过的青红椒丝，加入适量的米醋，最后加入红油拌匀。即可食用。

热心网友 时间：2023-06-10 13:44

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热心网友 时间：2023-06-18 21:11

灞曞紑鍏ㄩ儴

热心网友 时间：2023-07-03 07:36

你好！！
介绍二个方法，一个是不辣的，一个是酸辣的。都是不用麻酱的方法，这个更利落，清爽。
一：
不辣的做法：
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
做法：
1.
用开水将粉丝泡胀发，备用；
2.
把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3.
将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,
再加入少量糖和味精,
加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝,
加入适量的米醋,
最后加入红油拌匀。就可一吃啦
注意："凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃。
二：
四川凉拌酸辣粉丝：
材料：粉丝（以广东的龙口粉丝为佳）、剥好的蒜瓣5、6瓣全部拍成
蒜泥、
调味：上好白醋、酱油、盐、糖、麻油
做法：
1。粉丝以凉水浸泡片刻，发开；
2。煮沸热水一锅，关火，把发好的粉丝放入水中氽一下,注意手要快，一氽就立刻捞起，放冷水中晾凉；
3。粉丝沥干水分，放大盘中，放入蒜泥、醋、酱油、麻油、糖及少许盐拌均匀；
提示：
生蒜泥已有辣味，所以不必放辣椒粉或红油也啦，用白醋比用黑醋效果更好，不过这也取决于个人口味。
还有，这个菜吃完口中会有蒜的味道，可嚼些泡过茶的茶叶及喝些茶解味。
谢谢！！

热心网友 时间：2023-07-03 07:37

拌粉丝怎么做？包菜切小块然后捞出，准备蒜末葱花辣椒，盐和白糖盐和白糖，一勺热油，加入生抽陈醋，搅拌均匀加入粉丝。

热心网友 时间：2023-07-03 07:37

这么拌的粉丝吃的心里美滋滋

热心网友 时间：2023-07-03 07:38

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