卤鸡蛋,太简单了,卤榴莲,怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:10
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-30 03:40
卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟，不剥去蛋，只是轻轻地将蛋壳敲破，放入用五香调料和茶叶调制的卤内卤制。卤的时间长，香味更浓更透。随吃随取，既可热食也可冷食。
主料：鸡蛋10个
辅料：花椒适量、大料适量、葱适量、糖适量、辣椒适量、盐适量、老抽适量、姜适量、蒜适量
卤鸡蛋的做法步骤
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1
把鸡蛋洗净放水里煮。
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2
水开煮五分钟取出。
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3
取出放在凉水里过一下！
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4
把鸡蛋皮剥开备用。
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5
把葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒（不吃辣可以不放），盐、糖，老抽都备好！
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6
重新把鸡蛋放水里煮，之前的水要换掉，然后把料倒进去，加老抽、盐和糖开煮！要用小火！
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7
大约十多分钟，煮到烫汁快没了关火，但不能熬干，汤汁还有用呢！热气腾腾的卤鸡蛋出锅喽！香喷喷的味道已经扑鼻喽！
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8
看看色香诱人吧！老公一口气就吃了两个！
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9
剩下的连汤带蛋倒进小盆里，盖上保鲜膜，放冰箱里，随吃随拿哦！不要放太久三四天就吃完，以防变质！一次也不要煮太多，十个最佳！
来自 美食天下 木头老婆 的作品
热心网友
时间：2023-07-30 03:40
鸡蛋可以煮来吃鸡肉猪肉牛肉那些都可以卤来吃，。
就是没有听说过要卤榴莲来吃，如果你确实想卤榴莲来吃的话你就给卤鸡蛋那些一样的做法就行了
热心网友
时间：2023-07-30 03:41
榴莲怎么能卤呢？榴莲是水果可以做点心。
