发布网友 发布时间:2022-04-23 14:05
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-17 08:20
主料:鸡脯肉800g、花生80g、灯笼椒150g、胡萝卜500g。
辅料:郫氏豆辨酱50g、蚝油10g、酱油10g、料酒5g、白糖5g、盐10g。
1、材料:鸡脯,花生,胡萝卜,灯笼椒。
2、热锅凉油,放入花生。
3、不停翻炒,小火炒黄。
4、鸡脯切成丁形。
5、胡萝卜去皮切成丁形。
6、灯笼椒去籽切成丁形。
7、鸡肉里放蚝油,白糖,酱油,十三香,料酒,腌入味。
8、热锅热油,放入鸡肉。
9、炒八成熟后出锅。
10、锅里剩底油,放入胡萝卜丁。
11、胡萝卜变色后放入灯笼椒。如下图所示:
12、放入花生,盐,郫氏豆辨酱。如下图所示:
13、搅均匀,加盖焖会。如下图所示:
14、出锅。如下图所示:
热心网友 时间:2023-10-17 08:21
准备材料:胡萝卜、鸡肉、生抽、花生米、淀粉、花椒、姜末。
1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。
2、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。
3、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。
4、锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒。
5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。
6、倒入适量油炸花生米即可出锅。
7、宫保鸡丁成品图。
热心网友 时间:2023-10-17 08:20
主料:鸡脯肉800g、花生80g、灯笼椒150g、胡萝卜500g。
辅料:郫氏豆辨酱50g、蚝油10g、酱油10g、料酒5g、白糖5g、盐10g。
1、材料:鸡脯,花生,胡萝卜,灯笼椒。
2、热锅凉油,放入花生。
3、不停翻炒,小火炒黄。
4、鸡脯切成丁形。
5、胡萝卜去皮切成丁形。
6、灯笼椒去籽切成丁形。
7、鸡肉里放蚝油,白糖,酱油,十三香,料酒,腌入味。
8、热锅热油,放入鸡肉。
9、炒八成熟后出锅。
10、锅里剩底油,放入胡萝卜丁。
11、胡萝卜变色后放入灯笼椒。如下图所示:
12、放入花生,盐,郫氏豆辨酱。如下图所示:
13、搅均匀,加盖焖会。如下图所示:
14、出锅。如下图所示:
热心网友 时间:2023-10-17 08:21
准备材料:胡萝卜、鸡肉、生抽、花生米、淀粉、花椒、姜末。
1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。
2、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。
3、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。
4、锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒。
5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。
6、倒入适量油炸花生米即可出锅。
7、宫保鸡丁成品图。