发布网友 发布时间:2022-04-23 14:10
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热心网友 时间:2023-10-17 15:59
阿娘黄鱼面的做法
1将黄鱼洗净,片下两面的肉片切成长条,撒上胡椒盐及沙拉油备用。
2起油锅,用温油将鱼条拌开后捞起,锅中只留1小匙油。
3将笋切片,与咸菜一起放入锅中略炒,并加入综合高汤煮滚。
4另烧一锅水将面烫熟,放入作法3的汤中,再加入作法2的黄鱼条,转小火煨煮约5分钟,到面入味即可。
热心网友 时间:2023-10-17 15:59
阿娘黄鱼面的做法
1将黄鱼洗净,片下两面的肉片切成长条,撒上胡椒盐及沙拉油备用。
2起油锅,用温油将鱼条拌开后捞起,锅中只留1小匙油。
3将笋切片,与咸菜一起放入锅中略炒,并加入综合高汤煮滚。
4另烧一锅水将面烫熟,放入作法3的汤中,再加入作法2的黄鱼条,转小火煨煮约5分钟,到面入味即可。