都说黑豆滋阴壮阳,那么黑豆该怎么吃呢?
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发布时间：2022-04-23 14:11
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时间：2023-10-17 16:46
其实黑豆对于肾脏也是非常有好处的，在平时生活中如果有脱发或者掉发的朋友们，其实可以长期吃黑豆来恢复肾脏功能的恢复。对于我们普通家庭来说，黑豆的制作如果过于复杂就会很容易导致麻烦而坚持不下去。所以在这里我给大家推荐的是一些比较家常的做法，适合每天食用。
首先第一个做法就是黑豆粥，这个是非常家常的了。重点在于需要提前把黑豆给泡一个晚上再来煮粥，这样煮出来的黑豆粥才能软糯可口。在这里还特别提醒的就是，把黑豆洗干净后，那些泡过黑豆的水千万不要丢掉哦！
因为那些水经过了一晚上的浸泡之后，把黑豆的精华也给吸收了。这个时候把水和黑豆一起煮才能够营养不流失效果更加好。
还有一种做法就更加简单了，不过需要有豆浆机或者破壁机。同样的方法提前把黑豆泡好一个晚上。等泡发完成之后就可以用豆浆机或者破壁机来搞个黑豆浆了。比起黄豆浆，黑豆浆的补肾效果会更加好，平时如果有什么脱发经常喝这个可以起到非常好的效果呢！
黑豆其实还有一种做法是平时大家不知道，那就是做菜。方法其实也是非常简单的，黑豆提前泡好，然后用大火蒸20分钟左右。蒸好了之后可以和肉末一起大火炒好，最后加盐就可以出锅了。比起粥来说，用黑豆炒菜会更加平常一点。当然也是你们绝对想不到的。
综上所述黑豆这种简单的食材可以用来做成粥或者豆浆都是非常好的做法，还有一种比较少见的就是用来炒菜，这种做法其实也是非常好的。平时在家的时候可以尝试这些做法。
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时间：2023-10-17 16:47
醋泡黑豆，女人吃了更魅力，男人吃了更强壮！
《黄帝内经》中说：五色养五脏：绿色养肝、红色补心、*益脾胃、白色润肺、黑色补肾！
《本草纲目》亦说：五豆养五脏：绿豆养肝，清热解毒，降低胆固醇；红豆补血、养心；黄豆补脾养胃，有助消化；白豆补肺，理中益气；黑豆养肾，既补充肾气又补充肾阴。
据中医药理记述：黑豆有养肾、养阴、补气、活血解毒、滋补明目、祛风防热、乌须发等妙用！中医中属于滋补上品，《本草纲目》中仅用黑豆做单方治病的处方就有50条之多！
每1000克黑豆含：
灰分：46（克）、膳食纤维：102（克）、蛋白质：360（克）、碳水化合物：336（克）、脂肪：159（克）、维生素E（T）：173.6（毫克）、胡萝卜素：300（毫克）、磷：5000（毫克）、铜：1560（毫克）、锌48（毫克）、钙：2240（毫克）、钾：13770（毫克）、锰：28.3（毫克）、核黄素：3.3（毫克）、钠：30（毫克）、铁：70（毫克）、尼克酸：20（毫克）、镁：2430（毫克）、维生素A：50（毫克）、硒：67.9（微克）、硫胺素：2（徽克）、热量：3810（千卡）、能量：15940（千焦）、水分：99（克）。
黑豆6大养生功效：
补肾：从中医的角度讲，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,能有效地缓解尿频、尿急、腰酸，肾虚等症。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视养肾。降胆固醇、抗动脉硬化：黑豆含有丰富的卵磷脂，卵磷脂又有抗动脉硬化，降低胆固醇的作用，并且价位低廉又无副作用。益脾：黑豆它味甘，除了入肾经还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾益气的作用。美容功效，抗衰老：中医认为黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴，人的肌肤光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润，皮肤衰老得到延缓，减少皱纹出现。常吃黑豆，可以降低色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是肌肤美容之上品。改善贫血：浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队在对黑豆的研究中发现黑豆皮里的提取物能够提人体对铁元素的吸收，带皮吃黑豆能够很好的改善贫血症状。排毒，减肥：黑豆含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够增加肠胃内的食物体积，能增加饱足感，又能促进肠胃蠕动，可可以缓解便秘，膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出，改善肠道菌群，为益生菌的增殖提供能量和营养。
醋泡黑豆经典配方：
制作材料：黑豆500克、陈醋250毫升、蜂蜜250毫升
做法步骤：
加入温水中泡10分钟，沥干水捞出。锅中不加油，中火炒至有豆香并有噼里啪啦的声音后再炒制10分钟。把晾凉的黑豆、蜂蜜、陈醋放入准备好的容器中进行密封。七天后开封，可以食用，晚5--7点肾经最为活跃时吃，一次3--6颗，不宜多食。
醋泡黑豆功效：
可养肾、补肾，能有效调理腰酸、背痛、尿频、尿急、尿不尽，白发增多、耳鸣、眼花、听力下降、记忆力下降等。
热心网友
时间：2023-10-17 16:46
其实黑豆对于肾脏也是非常有好处的，在平时生活中如果有脱发或者掉发的朋友们，其实可以长期吃黑豆来恢复肾脏功能的恢复。对于我们普通家庭来说，黑豆的制作如果过于复杂就会很容易导致麻烦而坚持不下去。所以在这里我给大家推荐的是一些比较家常的做法，适合每天食用。
首先第一个做法就是黑豆粥，这个是非常家常的了。重点在于需要提前把黑豆给泡一个晚上再来煮粥，这样煮出来的黑豆粥才能软糯可口。在这里还特别提醒的就是，把黑豆洗干净后，那些泡过黑豆的水千万不要丢掉哦！
因为那些水经过了一晚上的浸泡之后，把黑豆的精华也给吸收了。这个时候把水和黑豆一起煮才能够营养不流失效果更加好。
还有一种做法就更加简单了，不过需要有豆浆机或者破壁机。同样的方法提前把黑豆泡好一个晚上。等泡发完成之后就可以用豆浆机或者破壁机来搞个黑豆浆了。比起黄豆浆，黑豆浆的补肾效果会更加好，平时如果有什么脱发经常喝这个可以起到非常好的效果呢！
黑豆其实还有一种做法是平时大家不知道，那就是做菜。方法其实也是非常简单的，黑豆提前泡好，然后用大火蒸20分钟左右。蒸好了之后可以和肉末一起大火炒好，最后加盐就可以出锅了。比起粥来说，用黑豆炒菜会更加平常一点。当然也是你们绝对想不到的。
综上所述黑豆这种简单的食材可以用来做成粥或者豆浆都是非常好的做法，还有一种比较少见的就是用来炒菜，这种做法其实也是非常好的。平时在家的时候可以尝试这些做法。
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时间：2023-10-17 16:47
醋泡黑豆，女人吃了更魅力，男人吃了更强壮！
《黄帝内经》中说：五色养五脏：绿色养肝、红色补心、*益脾胃、白色润肺、黑色补肾！
《本草纲目》亦说：五豆养五脏：绿豆养肝，清热解毒，降低胆固醇；红豆补血、养心；黄豆补脾养胃，有助消化；白豆补肺，理中益气；黑豆养肾，既补充肾气又补充肾阴。
据中医药理记述：黑豆有养肾、养阴、补气、活血解毒、滋补明目、祛风防热、乌须发等妙用！中医中属于滋补上品，《本草纲目》中仅用黑豆做单方治病的处方就有50条之多！
每1000克黑豆含：
灰分：46（克）、膳食纤维：102（克）、蛋白质：360（克）、碳水化合物：336（克）、脂肪：159（克）、维生素E（T）：173.6（毫克）、胡萝卜素：300（毫克）、磷：5000（毫克）、铜：1560（毫克）、锌48（毫克）、钙：2240（毫克）、钾：13770（毫克）、锰：28.3（毫克）、核黄素：3.3（毫克）、钠：30（毫克）、铁：70（毫克）、尼克酸：20（毫克）、镁：2430（毫克）、维生素A：50（毫克）、硒：67.9（微克）、硫胺素：2（徽克）、热量：3810（千卡）、能量：15940（千焦）、水分：99（克）。
黑豆6大养生功效：
补肾：从中医的角度讲，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,能有效地缓解尿频、尿急、腰酸，肾虚等症。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视养肾。降胆固醇、抗动脉硬化：黑豆含有丰富的卵磷脂，卵磷脂又有抗动脉硬化，降低胆固醇的作用，并且价位低廉又无副作用。益脾：黑豆它味甘，除了入肾经还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾益气的作用。美容功效，抗衰老：中医认为黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴，人的肌肤光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润，皮肤衰老得到延缓，减少皱纹出现。常吃黑豆，可以降低色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是肌肤美容之上品。改善贫血：浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队在对黑豆的研究中发现黑豆皮里的提取物能够提人体对铁元素的吸收，带皮吃黑豆能够很好的改善贫血症状。排毒，减肥：黑豆含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够增加肠胃内的食物体积，能增加饱足感，又能促进肠胃蠕动，可可以缓解便秘，膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出，改善肠道菌群，为益生菌的增殖提供能量和营养。
醋泡黑豆经典配方：
制作材料：黑豆500克、陈醋250毫升、蜂蜜250毫升
做法步骤：
加入温水中泡10分钟，沥干水捞出。锅中不加油，中火炒至有豆香并有噼里啪啦的声音后再炒制10分钟。把晾凉的黑豆、蜂蜜、陈醋放入准备好的容器中进行密封。七天后开封，可以食用，晚5--7点肾经最为活跃时吃，一次3--6颗，不宜多食。
醋泡黑豆功效：
可养肾、补肾，能有效调理腰酸、背痛、尿频、尿急、尿不尽，白发增多、耳鸣、眼花、听力下降、记忆力下降等。
