超简单小纸杯蛋糕怎么做如何做

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:32

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热心网友 时间:2022-07-09 16:03

主料

酸奶200g    玉米胚芽油35g    

低筋蛋糕粉50g    玉米淀粉20g    

柠檬半个    白砂糖70g    

鸡蛋4个    

超简单小纸杯蛋糕的做法步骤

1. 准备好4个鸡蛋,半个柠檬,200g酸奶,20g玉米淀粉,50g低筋面粉,30g玉米胚芽油,70g白糖

2. 先将鸡蛋和蛋清分开

3. 大家看图

4. 蛋清要打发至气泡

5. 将打发的蛋清和过筛得低筋面粉和玉米淀粉加入蛋黄糊,用切刀的方式拌一起,不要打圈

6. 倒入小纸杯

7. 预热5分钟160度 烤20分钟

8. 烤好的小蛋糕特别香而且没有腥味,柠檬去腥味啦啦啦

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