南美虾烧汁拌饭做法
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发布时间：2022-04-23 14:43
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热心网友
时间：2023-05-12 18:46
准备大虾，开背去掉肠线，沥干水份
热锅冷油，中火，放入大虾
把大虾翻面
把大虾推到一边，放入姜片和一半葱花，稍微爆下葱姜。
再将葱姜和大侠煸炒下，黄酒沿着锅壁撒入。
保持中火，大虾把黄酒吸收进去后，下生抽和番茄酱，加入适量水，搅拌均匀加盖烧制一会儿。
烧个2-3分钟就可以了，虾很容易熟的。
开盖，给虾翻个身，撒入另一半葱花，大火收汁。
喜欢汤汁多的就时间短一些，拌饭吃米道一级啦～
