发布网友 发布时间:2022-03-18 03:40
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热心网友 时间:2022-03-18 05:09
主料:夜开花 (半根) 肉糜 (7 5克)
调料:枸 杞 7个 生粉 (适量) 老干妈 (一调羹) 生抽 (少许) 料酒 (少许) 盐 (适量) 生粉 (适量) 鸡精 (适量)
夜开花洗净,刨皮、切成段,中间用小勺挖一个坑。
肉糜中放入盐、料酒、葱、生粉拌匀。
将拌好肉糜塞入夜开花中,每个放入枸杞点缀。
在小碗中放入盐、生抽、老干妈、鸡精,拌匀酱料。
将酱料浇在夜开花上。
上锅大火蒸15分钟。
蒸好后,即可出锅。
PS:
1.不喜欢辣味的,可以用番茄沙司代替老干妈。
2.夜开花未烧前,**有苦味的最好不易吃,防止中毒。