鸡腿要怎么做才好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:15

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懂视网 时间:2022-02-26 07:36

鸡腿怎么做好吃?

1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀,可以更方便入味。

2.放入葱末蒜末,倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时。

3.热锅倒少许油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4.淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水,大火煮开小火焖熟即可出锅。

总结

1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀。

2.在鸡腿中放入调料抓匀腌制半小时。

3.将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4.淋入料汁后加水煮开小火焖熟即可出锅。

热心网友 时间:2022-02-26 06:58

付费内容限时免费查看回答一小块苹果去皮用擦蓉器擦成泥。一小颗蒜头也擦成蒜泥。拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)。用生抽两汤匙、米醋一汤匙、白糖半汤匙、料酒半汤匙、盐一点点、苹果泥一小勺、蒜泥一小勺、芝麻油一小勺腌制鸡腿肉,用手不断抓捏一会儿,然后静置腌制两小时。锅烧热放油,油烧热放姜片爆香。把腌制好的鸡腿肉一块块夹出放入锅中煸炒至表面变色收紧。倒入碗中腌制鸡腿肉的腌汁,再倒小半碗水,盖上盖子大火煮开后,转中小火煮10分钟左右。开盖转大火收浓汤汁撒上葱花即可

提问谢谢老师

回答不客气哦[比心]

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