冰糖雪梨红枣汤的做法

发布网友 发布时间:2022-02-20 03:10

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热心网友 时间:2022-02-20 04:39

雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。下面把冰糖红枣炖雪梨的方法分享给大家。

食材:雪梨 300克、红枣 50克、冰糖 50克

一、准备好所有需要的材料。

热心网友 时间:2022-02-20 05:57

冰糖雪梨的熬制过程非常简单,用新鲜的雪梨,可以不去皮,洗净,然后一只梨切四瓣,可以把梨核去掉,也就是梨中间的部分剜掉,梨顶部的枝子也要去掉。然后,放入清水,比例可以是四比一。

冰糖不宜多放,正常大小十块左右为宜。冰糖要注意保存,可以放到罐子里盖紧盖子,也可以就放在原包装袋子里,用夹子加好袋口,避免阳光直射。

我家熬*糖雪梨汤的时候习惯放一些红枣,不宜多放,完全起到辅助的作用。但是,可以增加雪梨汤中的营养,红枣补血补气,也会让雪梨汤增加一股枣香。另外,也可以放一些银耳,也是起到辅助的作用,而且银耳也有润肺的功效。

食材准备好后,就可以上火慢熬,可以中火烧开,然后小火慢熬,让食材充分地熬出汤汁,这样口感和营养也更加的美味和充分。

如果肠胃不好,含凉大,建议不要多喝冰糖雪梨汤,雪梨和冰糖都是主寒的食材,因此容易加重胃部的寒气,造成脾胃不和。冰糖雪梨基本上主要还是用于清肺火,如果最近内火比较大,而且咽喉肿痛,可以喝一些冰糖雪梨,起到清咽润肺的效果。

热心网友 时间:2022-02-20 07:32

冰糖,和雪梨,还有红枣,放一些水,在锅里小火慢炖半个小时。

热心网友 时间:2022-02-20 09:23

把梨红枣洗干净,梨切快后放入锅里加红枣水炖,炖10到15分钟后加入冰糖,在炖一会就好了。

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