压榨菜籽油分几个级别？几级最好？
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:27
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热心网友
时间：2023-07-05 03:41
油一级的最好，四级的最差。
食用油一般分四个级别：一级、二级、*、四级。具体可以查看国家标准就知道了。除了级别之外实际要重视加工工艺，目前的加工工艺有：压榨及精炼，压榨最好。无论压榨还是精炼，或者一级还是*、四级都是国家标准中可以安全食用的。
目前中国菜籽油分的级别较多，而在欧洲菜籽油只有一级，甚至是东南亚也都只有一级。目前市场热销的欧利亚提菜籽油就是国外原瓶原装进口的，就只有一级，从来没有看到过其他什么*、四级之类的。
食用油的挑选
看营养成分。所有食用油的包装上都标明了营养成分，买油的时候，一定要格外注意查看。
首先，要重点看脂肪和维生素E含量，这两项含量越高，说明油的营养成分好，品质越高。
其次，要看胆固醇和钠含量，这两项含量一定要为零。如果不是，则品质相对较差，同时不建议中老年人食用。
热心网友
时间：2023-07-05 03:42
食用植物油一共有一级、二级、*和四级共4个等级，但像压榨花生油、油茶籽油、芝麻油等只有一集和二级 。其实只要是符合标准的，哪一级别的都是安全健康的 。
如果是某种植物油的风味时，建议选择*、四级产品；如果是偏爱于烹饪清淡食品时，建议选择一级、二级产品 。一级、二级是无味或具有良好的气味和口感；*和四级具有某种油的固有气味，没有特殊气味 。
