核桃该怎么剥皮

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:14

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热心网友 时间:2023-06-25 07:52

1、开水浸泡
平时想把核桃仁的表皮去除,得到里面洁白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。
2、高温蒸制
核桃仁平时去,平时还可以直接把它放到蒸锅中,用高温蒸制,再开锅以后再蒸十分钟,然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中,一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下,核桃仁表面的表皮就会萎缩,这时用手轻轻一捻,就能把表皮去掉。

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