发布网友 发布时间:2022-04-22 02:14
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热心网友 时间:2022-06-14 21:58
蘑菇中含有丰富的水分及碳水化合物成分,容易滋生细菌,而冰箱比较潮湿,且杂菌较多,蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质,因此它在冰箱保存的时间并不长,一般只能保存3-5天左右。
菌类害怕湿。如果不降低菌类的水份,湿漉漉地放入电冰箱里,会霉变得迅速。而新鲜的草菇压根就不可以放进电冰箱。因此 ,想让菌类存储得更久一些,应当略微晾晒后再放进电冰箱储存。
判断 蘑菇变质的方法:
1、看外观。新鲜蘑菇外观光滑,无其他杂质,而如果蘑菇已经变质的话,看蘑菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点,或霉毛。
2、摸菌盖。新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑,软硬适中,无异常,而变质的蘑菇菌盖则会有发粘的情况,摸起来粘手。
3、闻气味。判断蘑菇是否变质还可以闻一下蘑菇的气味,新鲜的蘑菇闻起来会有比较明显的泥土味,而变质的蘑菇则闻起来会有比较明显的腐烂、发臭的气味。
热心网友 时间:2022-06-14 23:16
3-5天。蘑菇中含有丰富的水分及碳水化合物成分,容易滋生细菌,而冰箱比较潮湿,且杂菌较多,蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质,因此它在冰箱保存的时间并不长,一般只能保存3-5天左右。
热心网友 时间:2022-06-15 00:51
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答。
1.新鲜菌类放冰箱2到10天不能食用。菌类的种类和含水量不一样,因此放在冰箱的保存时间也不一样,含水量高的保存时间短,含水量低的保存时间长一些。
2.菌类干放冰箱能放2个月以上。 菌类干的含水量低,冷冻室含水量和含痒量也低,因此菌类放冷冻室之后可以放置2个月以上,不会出现任何问题。
热心网友 时间:2022-06-15 02:59
两天多
不能时间太长