新制作的卤水有点辣怎么办

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:24

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7个回答

热心网友 时间:2023-01-09 07:00

辣椒产生的辣味还是辣椒制品? 如果是水溶辣椒精,可以多加热就降下来了,如果是油溶的,可以加入色拉油稀释。如果是加的辣椒多了,只有加水稀释再使用了。或者一次多卤一点菜。

热心网友 时间:2023-01-09 08:18

加水就行得了。

热心网友 时间:2023-01-09 09:52

加水就可以了。

热心网友 时间:2023-01-09 11:44

加点水,或者多加点肉。

热心网友 时间:2023-01-09 13:52

放冰箱冷冻20分钟即可!

热心网友 时间:2023-01-09 16:16

新制作的卤水有点辣的解决方法:

1、如果是在制作过程中加入水溶辣椒精过多,可以多加热辣味就会有所下降。

2、如果在制作过程中加入的辣椒精是油溶的,可以加入色拉油稀释。

3、如果是加的辣椒过多,加水稀释再使用即可。或者一次多卤一些菜即可。

热心网友 时间:2023-01-09 18:58

加点水追问是入口味还行,后就感觉喉咙有点辣

追答我也不知道啦

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