南瓜丝饼怎么做？
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发布时间：2022-04-22 00:52
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热心网友
时间：2023-11-28 01:51
用料：青南瓜适量、面粉100克、葱半根、水50克、鸡蛋2个。
步骤：
1、准备一个小南瓜，擦成丝，我这个大盖300克量。
2、加入盐，鸡精，五香粉，适量胡椒粉，两个鸡蛋。
3、加入适量面粉，清水，搅拌均匀。
4、搅拌好的面糊，面粉不需要太多，不要盖住了南瓜味道。
5、平底锅预热刷油。
6、用勺子挖一勺放入平底锅。
7、等到一面定型后翻面。
8、可以煎脆一点。
9、翻过之后怕里面面糊不熟的话可以用铲子按压一下，两面煎至金黄即可出锅。
10、成品。
