瑶柱要泡多久才能煮粥
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:52
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热心网友
时间：2022-05-13 10:26
展开1全部瑶柱粥祛湿有很好的养生效果，因为瑶柱它可以更好的帮助滋阴补肾，用于改善肾气不足尿频以及尿的症状，但是需要注意的是儿童或者是痛风患者，不适合食用瑶柱粥。

一、材料

大米，瑶柱（干贝）。

1．大约放三粒江珧柱用三碗水煮。
2．大约用50g的米，洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟，煮出来的白粥就更加的绵滑。
3．待水开时，慢火，盖半盖慢熬，每隔十分钟搅一下底下，约煲半小时即可。
4．一碗美味的瑶柱白粥就煮好了。
真正美味的瑶柱白粥，最好连盐都不用放，更能吃到那香醇的米香，和那入口即化的绵滑口感。
二、温馨提示
1．挑选江瑶柱最好选表面呈金*，色泽鲜明，肉质纤维较幼细，密度高，粒头结实，干爽的为上品，千万不要买那种一捻就散的江瑶柱。
2．用水把米泡十来二十分钟，煮出来的白粥就更加的绵滑。
三、功效
瑶柱味甘、咸，性微温。有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚，肾气不足，尿频，遗尿，消渴多饮等。
四、美食禁忌
1．儿童、痛风病患者不宜食用。
2．过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收。
3．瑶柱与香肠不能同食：含有丰富的胺类物质，香肠含有亚硝盐，两种食物同时吃会结合成亚硝胺，对人体有害。
热心网友
时间：2022-05-13 11:44
付费内容限时免费查看回答你好，1、瑶柱要泡30分钟以上才能煮粥。
2、瑶柱，俗称干贝，为一种海鲜食品原料，呈圆柱形，色泽乳白，有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法。
3、选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金*，掰开来看，里面是金黄或略呈棕色是新鲜的标志；表面有一层薄薄的白粉状则是风干多时的，这样的瑶柱，用来煲汤尚且可以，但做菜味道远不如新鲜的。
