不粘锅是不是不能用酱油和醋?

发布网友 发布时间：2022-04-22 01:24

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-09-12 02:05

不粘锅不要长时间使用酱油和醋。

不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。1990年5月1日，卫生部批准实施国家强制性标准《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》，该标准规定了食品容器内壁聚四氟乙烯涂料的卫生要求：

本标准适用于以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度*在250℃以下。

研究发现，最好不要在不粘锅里使用醋，加入醋、酱油和酒，都会提高不粘锅涂料的溶出率。

扩展资料：

日常使用不粘锅，主要应注意以下四点：

1、不能用金属铲子/筷子/勺子接触涂层，洗之前泡着也不要把陶瓷或者玻璃餐具放在里面，以防磨伤。

2、洗的时候也不可以用力蹭，钢丝球是绝对不行的，双面海绵稍微硬的那一面也不要用，做完饭倒点水盖盖泡着，用海绵和洗碗布轻轻擦洗就可以。

3、烹饪食物也要注意，不可以烹饪硬的食物，比如骨头、花蛤、螃蟹等甲壳类海鲜。

热心网友 时间：2023-09-12 02:05

我刚在淘宝网的锦色小店买的不粘锅，这个问题我也问过的。可以的，只是炒菜时如果放的醋很多，就炒完后不要在锅里放很长时间。给分啊追问那我怎么在网上查到不粘锅表面有一层什么化学物质，说是用醋的话那个化学物质会掉下来，会危害身体。。。

热心网友 时间：2023-09-12 02:06

还是回答下吧~~个人感觉多放几次酱油这个锅就变粘锅了。。。特别是锅很热很热的时候，往里倒酱油，没几次这个锅就废了~~

热心网友 时间：2023-09-12 02:06

当然能用。。要不然买这锅来干嘛呢？你烧菜不用这些调味品么。。不粘锅主要是不能用尖锐物品刮到，还有做菜时别开个大火温度太高。