发布网友 发布时间:2022-04-22 01:14
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热心网友 时间:2023-07-13 09:57
蚕蛹冲洗干净,花椒一把,红干椒一大把,然后泡在清水中。大葱白斜切,大蒜两粒,切成片,香菜切段。锅里烧油,烧到微冒青烟,倒入蚕蛹,开小火,慢慢炸,把蚕蛹炸出水分,炸干炸透,然后捞出控油。花椒和红干椒控干水分。锅内留油,倒入花椒,红干椒,炒出花椒的香味以后,倒入大蒜葱白,爆香,再倒入蚕蛹,倒入食盐,胡椒粉,孜然,然后快速翻炒,加入香菜,倒入白芝麻,翻匀后,就可以出锅装盘。
热心网友 时间:2023-07-13 09:57
将蚕蛹蒸熟,中间切开备用,起锅烧油,将蚕蛹放入油中过油炸至表面微*捞出来,锅里留下底油,将备好的,葱姜蒜,干辣椒倒入锅中,连同炸好的蚕蛹一起翻炒,再加入少许盐,翻炒均匀出锅,干煸蚕蛹就做好了。