冬笋在食用前如何处理

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:56

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热心网友 时间:2023-10-11 10:13

竹笋,因为比较细,而且笋衣也很嫩很少,所以不用切开,直接一层一层拨开就可以了。根部也要去硬皮。
康复指导:经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里(密封盒最好用开水烫一下,晾干),放冰箱冷藏,最起码3天不会坏,据说可以保存10天,不过不建议这样,有条件还是吃新鲜的更好。

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