红烧螃蟹怎么处理干净
发布网友
发布时间：2022-03-01 17:04
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-01 21:26
清洗螃蟹的方法：
准备一盆40度左右的温水
一把小刷子
将螃蟹放入水中
水要没过螃蟹壳
用刷子刷螃蟹的背部和腹部
嘴 钳子和腿都刷干净
怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住
打开螃蟹的腹盖
挤压腹部挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
一只螃蟹就清洗好了
继续下一只
腹部和背部刷干净
钳子 嘴和腿刷干净
腹盖打开
挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
螃蟹就清洗好了
热心网友
时间：2022-03-01 18:34
买回来几个螃蟹，拿出来冲洗干净，自己觉得干净了就可以了。接着就要处理螃蟹了，先把蟹腿掰下，然后把蟹中间的三角形去掉，如图。再在蟹中间砍一刀，但不要把蟹壳砍断，如图，同时把半边蟹拿出来，看见上面的肠子类的东西去掉，半边蟹就处理完成了。
