怎么吃紫薯有什么好处
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:24
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热心网友
时间：2023-11-10 11:18
吃法：
1，切片上锅，蒸软了蘸白糖~~~ yammy
2，紫薯粥也超营养美味（ 加绿豆，薏米，小米...）杂粮对肠胃很好
3，紫薯八寳糕：
作用
抗氧化
紫薯花色苷清除叔丁基过氧化物自由基能力最强，且这种能力随红薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色苷能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
抗突变
紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
护肝
大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
对心血管病作用
花色苷有减少心血管病作用，在体外实验中，花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
热心网友
时间：2023-11-10 11:19
蒸着吃
紫薯蒸出来的水是绿色是因为它含有丰富的花青素，花青素的好处大概总结为以下10点：
1、预防癌症
2、第一号抗氧化剂
3、增进视力
4、口服的皮肤化妆品
5、刺激一氧化氮（ NO ）的合成，改善男性勃起质量
6、清除体内有害的自由基
7、改善睡眠
8、减少组织发炎
9、减少过敏和过敏反应
