西红柿火锅怎么做？
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主料：排骨400克、土豆200克、粉皮80克、腐竹100克
调料：西红柿火锅料1包、盐适量
做法步骤：
1、排骨过一下水清洗干净
2、锅里加入油加入葱炒香
3、在加入排骨
4、快速秒匀
5、然后加入一大瓶清水
6、加入火锅调料、搅拌均匀然后煮开
7、土豆萝卜切好
8、腐竹泡好
9、生菜
10、海带
11、煮半小时的排骨加入砂锅里加入土豆片
12、加入萝卜
13、加入粉条
14、加入腐竹
15、最后加入生菜
16、一起煮即可
热心网友
食材准备：西红柿6个、洋葱半颗、生姜1小块
配料准备：鸡精2勺、盐2勺、番茄酱2大勺、冰糖6颗、蒜1头、食用油适量
步骤——
1、番茄洗净去蒂。顶部切十字花刀。烧一锅开水备用。
2、水烧开后将番茄浸泡5分钟取出用冷水浸泡降温至不烫手。剥皮备用。
3、洋葱剥去外皮切丝。生姜去皮切片放入料理机；搅打成泥状倒出备用。
4、取4颗番茄切块搅打成番茄汁备用。
5、剩余2颗番茄切大块备用。
6、大蒜1头剥皮切粒备用。
7、不粘锅倒入适量食用油中小火微微烧热。大概手靠近可以感觉到热度即可，倒入洋葱姜泥小火炒制2分钟左右爆香。
8、倒入番茄汁搅拌均匀，维持小火熬制10分钟左右。
9、加入2大勺番茄酱，6颗冰糖，1勺盐，1勺鸡精。搅拌至冰糖融化调料融合。
10、关火盛出备用。（如果做其他番茄味料理这个番茄酱也可以直接用）
11、不粘锅洗净擦干重新倒油烧热，加入蒜粒小火炒出蒜香至微微发黄。加入番茄块。
12、翻炒两下加入1勺盐，1勺鸡精炒匀；盖上锅盖小火焖2分钟左右至番茄变软出汁。
13、加入制作好的番茄酱搅拌均匀即可。
14、成品（直接加入热水或高汤煮开涮菜即可）。
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食材：西红柿500克、水3000克、葱5克、辣椒5克、姜5克、盐10克、糖10克
步骤：
步骤一、西红柿洗净去皮，去掉根蔕。
步骤二、葱姜辣椒，切碎，放置碗中。
步骤三、切西红柿切成小丁。
步骤四、点火，锅内放少量的花生油，等待油温上升。先放入辣椒炒半分钟。出来辣椒香味后，放如葱姜炒。
步骤五、整个调料煸出香气后，将西红柿倒入锅中。翻炒。
步骤六、翻炒3分钟后，加入盐糖，再翻炒1分钟，加水。
步骤7、等锅内水开了，根据自己口味，可以加海米，香菇等，再煮1分钟，西红柿火锅就做好啦~
热心网友
如何做番茄火锅？快来get吧~
热心网友
吃不了辣的收藏哟，一起跟我学习番茄汤底火锅制作方法，好吃到爆！
